健康饮食健身食谱

健康饮食健身食谱

健身饮食的基本原则

加快新陈代谢：在训练过程中碳水化合物的补充尤为重要，带上功能型维生素饮料或者一点干粮是很必要的1。 降低热量摄入：摄入的过少会导致很多体力问题，对健身房的锻炼效果也会不利1。 选择脱脂食品：食用低脂的甚至是脱脂的食品，例如脱脂的牛奶，酸奶，奶油等1。 少吃多餐：减少每次吃的量，增加次数1。

健身餐食谱一周七天

星期一：启动活力

早餐：燕麦粥，新鲜水果（如蓝莓、香蕉），低脂牛奶或豆浆2。 午餐：鸡胸肉沙拉，配以生菜、黄瓜、番茄等蔬菜，再淋上橄榄油醋汁2。 晚餐：蒸鱼搭配蒸蔬菜，如西兰花和胡萝卜2。

星期二：碳水化合物日

早餐：全麦面包，加牛奶，鸡蛋1。 午餐：碳水化合物的摄入，吃饭吃面吃馒头都行，再加点青菜，鸡蛋1。 晚餐：小米粥，西红柿炒鸡蛋，清调黄瓜3。

星期三：绿色力量

早餐：燕麦粥配上新鲜水果，搭配一杯低脂牛奶或豆浆2。 午餐：鸡胸肉沙拉，配以生菜、黄瓜、番茄等蔬菜，再淋上橄榄油醋汁2。 晚餐：蒸鱼搭配蒸蔬菜，如西兰花和胡萝卜2。

星期四：蛋白质狂欢

早餐：全麦面包，加牛奶，鸡蛋1。 午餐：碳水化合物的摄入，吃饭吃面吃馒头都行，再加点青菜，鸡蛋1。 晚餐：藜麦鸡胸肉沙拉，青椒南瓜炒鸡片，萝卜西兰花炒鱼片3。

星期五：恢复日

早餐：燕麦粥，新鲜水果，低脂牛奶或豆浆2。 午餐：鸡胸肉沙拉，配以生菜、黄瓜、番茄等蔬菜，再淋上橄榄油醋汁2。 晚餐：小米粥，西红柿炒鸡蛋，清调黄瓜3。

星期六：轻松周日

早餐：燕麦粥，新鲜水果，低脂牛奶或豆浆2。 午餐：鸡胸肉沙拉，配以生菜、黄瓜、番茄等蔬菜，再淋上橄榄油醋汁2。 晚餐：蒸鱼搭配蒸蔬菜，如西兰花和胡萝卜2。

健康饮食小贴士

高低碳饮食：在运动强度最大的时候，要给自己安排最多的碳水化合物来进行营养的补充1。 高纤维、低脂肪食物：纤维素高的食物可以让人很快地产生饱腹感，同时可以避免更多高脂肪、高热量的食物摄入1。 富含水分的食物：在运动健身的时候人体会流失大量的水分，特别是在炎热的天气或者是在密封的空间内进行高强度锻炼，需要补充水分1。 富含蛋白质的食物：肌肉是由蛋白质组成的，对于健身的人来说，要摄入足够的蛋白质，才能更好的利于健身1。 饮食均衡：均衡饮食是健身饮食搭配的基础，每餐应摄入足够的蔬菜、水果等纤维素含量丰富的食物，以及适量的水、盐和维生素1。 深入回答此问题

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