运动后吃哪些食物有助修复肌肉、减少体脂肪？

运动后吃哪些食物，可以帮助我们增肌减脂？运动后可多摄取优良蛋白质，它能帮助修复受伤的肌肉组织、减少体脂肪、降低运动造成的不适感、以及改善体态。运动后若不好好补充蛋白质，反而有可能让身体变弱喔！

运动后建议摄取的蛋白质食物

1. 豆类：

豆类是素食者的蛋白质主要来源之一，运动后就能轻松地在超商买到豆浆，但选择无糖的会比较好。其他豆类食材也可以尽量选择以水煮的方式拉摄取，减少过多油脂吸收。

2. 海鲜类：

海鲜类食材还有丰富的微量元素和维生素，因此也是运动后会推荐的蛋白质摄取来源之一，不过海鲜类食材的成本比较高，可能会需要考虑一下荷包。

3. 肉奶蛋类：

肉蛋奶类是十分优秀的蛋白质食物，不过茶叶蛋钠含量较高，所以要酌量摄取。健身人很爱的高蛋白粉也是CP值超高的蛋白质来源。

蛋白质摄取小技巧

蛋白质的每日建议摄取总量等同于「自身体重1倍的克数」， 例如体重60公斤就建议摄取60克蛋白质，但在增肌期的健身者可以吃到1.5～2倍。

挑选优良蛋白质食物来源时，请尽量避免选择油脂太多的品项，而且动物性蛋白质来源会比植物性更好。关于烹调方式也有更健康的做法，例如煎烤会比油炸好、水煮又会比煎烤更好。

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