【步骤图】简单又健康的紫薯米糕的做法

简单又健康的紫薯米糕

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作者： 二皮小新

用料

简单又健康的紫薯米糕的做法步骤

步骤 1

粘米粉、糯米粉和糖放入盆中，慢慢加水混合。

步骤 2

抓一把粉能握成团儿，一碰又会散就可以了。

步骤 3

粉过筛备用。

步骤 4

蒸好的紫薯加入少量红糖和匀，制成薯泥。

步骤 5

准备用做杯子蛋糕的硅胶模具蒸米糕，所以先利用模具制作紫薯夹层。

步骤 6

制作好的紫薯泥夹层，备用

步骤 7

先在模具里铺一层粉，放一片压好的紫薯泥，再铺一层粉。不用压，抹平就可以了。放入蒸锅蒸20分钟。

步骤 8

蒸好，脱模、放凉就可以吃啦！

简单又健康的紫薯米糕的小贴士

硅胶模具极易脱模。如使用其它模具，请在里面先涂层油，再放粉。 这个是少糖版，不甜哦。

菜谱创建时间：2020-08-22 17:52:06

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