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健身期间喝牛奶还是酸奶可以减肥?

来源：泰然健康网时间：2025年09月09日 12:34

健身期间喝牛奶或酸奶是否有助于减肥需根据具体情况判断。脱脂牛奶和无糖酸奶通常更适合减脂期饮用，全脂牛奶或含糖酸奶可能因热量较高影响减脂效果。

脱脂牛奶每100毫升约含35千卡热量，蛋白质含量与全脂牛奶相近，但脂肪含量显著减少。无糖酸奶经过发酵后乳糖部分分解，蛋白质更易吸收，且含益生菌有助于调节肠道菌群平衡。两者均能提供优质蛋白促进肌肉合成，增加饱腹感减少额外进食。建议在力量训练后30分钟内饮用，搭配适量碳水化合物可加速蛋白质吸收利用。

全脂牛奶每100毫升含约65千卡热量，虽然含脂溶性维生素但热量密度较高。风味酸奶常添加大量蔗糖或果酱，部分产品含糖量可达15克/100克。长期过量摄入可能超出每日热量预算，反而不利于体脂控制。乳糖不耐受人群饮用后可能出现腹胀腹泻，影响训练状态。建议选择配料表仅含生牛乳和菌种的酸奶，每日乳制品摄入量控制在300毫升以内。

健身期间需结合每日总热量摄入进行调配，乳制品可作为蛋白质补充来源但非减脂决定因素。建议搭配阻抗训练与有氧运动，保持蛋白质摄入每公斤体重1.2-1.6克，同时监测体脂率变化。出现持续消化不良或过敏症状时应停止饮用并咨询营养师调整膳食方案。