健康低卡吃意面——菠菜意大利面

意大利面的菜谱做过很多次了，为什么一提减肥就会说意大利面，当然是比较推荐。

浅谈意面

记得有一个朋友和说我，一袋意面，她2次就吃完了，我表示很震惊，它终归是面，想要小蛮腰，咱还是多些配菜比较好啊！

GI，只要你经历过减肥，这个词肯定见过好多次！

GI就是食物血糖生成指数，简称升糖指数，它是衡量食物引起餐后血糖反应的一项指标。我们进餐后，食物中的碳水化合物经过消化分解成单糖，进入血液循环，进而影响血糖水平。

⬆️高GI的食物进入胃肠后消化快，吸收率高，血糖升的高，也饿的快。

⬇️低GI的食物在胃肠中停留时间长，吸收率低，对控糖有好处，也饿的慢。

意面的热量竟然比普通条还要高，但是意面的GI低，淀粉糊化程度很低，消化比较慢，耐饿抗饿，高蛋白质，低脂肪。

与其说很适合减肥，不如说它吃一顿顶一顿，能减少其他食物的摄入，看来能吃完不饿那是有原因哒！

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