糯米黄酒的作用与功效

黄酒不同于白酒，它没有经过蒸馏，酒精含量低于20%，不同种类的黄酒颜色亦呈现出不同的米色、黄褐色或红棕色。糯米黄酒是由糯米纯手工制作而成，糯米黄酒的功效与作用下面来给大家介绍一下！

糯米黄酒的功效与作用

糯米具有暖脾胃、止虚寒、收自汗、补中功效；而糯米酿酒则甘甜、温润，能健脾，驱寒，糯米黄酒度数较低，口味香甜，适当饮用有助增进食欲，帮助消化及疲劳，健体等作用。尤其对女性美容养颜、产后补身、调经止痛，中老年人舒筋、补气有一定功效，也是日常配菜很好的佐料。

糯米黄酒是黄酒吗

黄酒是用谷物作原料，用麦曲或小曲做糖化发酵剂制成的酿造酒。在历史上，黄酒的生产原料在北方以粟，在南方，普遍用稻米(尤其是糯米为较佳原料)为原料酿造黄酒，所以说糯米黄酒是一种比较好的黄酒了。是属于黄酒的一种。

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