夏天轻断食食，晚餐吃一盘，低脂又饱腹，简单又营养，体重悄悄降
2022-06-04 18:08:06• 来源：[db:来源]
夏天轻断食食，晚餐吃一盘，低脂又饱腹，简单又营养，体重悄悄降
原标题：夏天轻断食食，晚餐吃一盘，低脂又饱腹，简单又营养，体重悄悄降
最近一直处于三十多度的高温天，炎热的高温天让很多人的食欲不佳，吃起来饭来一点胃口都没有，不少人就选吃水果或喝粥来度日，偶尔一、二次还可以，但是长时间身体肯定也受不了， 因此即使是炎热的夏日，就算没有胃口，也要制作些简单又营养的食材为家人补充营养。
关于菌菇，俗话说得好，“要想身体好，菌汤是个宝；若要身体瘦，多吃菌菇少吃肉”，菌菇的营养被大家所认知， 它们不仅味道鲜美，而且营养非常丰富， 富含蛋白质、氨基酸、维生素、多糖、矿物质、膳食纤维等多种营养物质，最重要是它含有人体自身不能合成却又是必须的多种氨基酸。 蘑菇的种类很多，香菇、杏鲍菇、蟹味菇、金针菇、口蘑等，都是餐桌上的常客。菌菇的香味浓郁，简单炒一炒就味道鲜美，好吃又下饭。
夏天很多人都想着减肥，那么晚餐就该这样吃，刮油清肠，吃饱也不长胖，鲜美又便宜。今天就买回来了口蘑和海鲜菇，搭配上色泽漂亮，富含维生素C的彩椒， 无需加入过多的调味料，就成就了一盘色香味俱全的家常菜。 夏天轻断食食，晚餐吃一盘，低脂又饱腹，简单又营养，体重悄悄降。下面就来分享它的具体做法吧。
【彩椒炒双菇】
原料： 口蘑 1小盘 海鲜菇 1小盘 红黄彩椒 各半个 油盐 适量
制作：1. 准备好原材料； 2. 烧热锅放入适量的油，加入口蘑片进锅翻炒； 3. 加入海鲜菇进锅翻炒； 4. 翻炒时加入少许水继续翻炒至九成熟； 5. 加入准备好的红黄彩椒片进锅继续翻炒两下； 6. 最后加入盐调味；
7. 盛入盘中。
小贴士：1. 蘑菇的品种选择随意，可按自己的喜爱来搭配； 2. 菌菇比起彩椒不易熟， 先炒菌菇， 炒时可以加入少许水， 将菌菇炒至九成熟； 3. 彩椒生吃也可， 只需简单翻炒两下后加入盐调味即可。
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