美味轻盈的酸奶草莓冻（健康美味）

越来越多的人开始注重健康饮食、随着生活节奏的加快。酸奶草莓冻深受大众喜爱，作为一种富含营养和美味的零食。我们将详细介绍如何制作美味轻盈的酸奶草莓冻，在这篇文章中。

一、准备所需材料

需要准备一些基本的材料，在制作酸奶草莓冻之前。30克白糖和15克吉利丁粉，首先是250克酸奶，100克草莓。

二、处理草莓

切成小块，去掉茎，将100克草莓洗净后。搅拌均匀，然后加入30克白糖，放置一旁待用。

三、泡制吉利丁粉

直到吉利丁粉完全膨胀、将15克吉利丁粉加入适量的冷水中浸泡10分钟左右。

四、融化吉利丁粉

搅拌均匀，将浸泡好的吉利丁粉加入适量的热水中，直到吉利丁粉完全融化。

五、调制酸奶

搅拌均匀，加入适量的白糖，将250克酸奶倒入容器中。

六、混合吉利丁粉

搅拌均匀，将融化好的吉利丁粉加入调制好的酸奶中。

七、加入草莓

搅拌均匀，将处理好的草莓块加入混合好的酸奶中。

八、倒入模具

放置一旁待用，将混合好的酸奶草莓冻倒入模具中。

九、冷藏

冷藏4小时左右，直到冻成固体，将倒入模具的酸奶草莓冻放入冰箱冷藏室。

十、脱模

让酸奶草莓冻顺利脱模、待酸奶草莓冻冻成固体后，将模具放在热水中稍微泡一下，然后轻轻晃动模具，取出模具。

十一、装盘

可以在上面装饰一些草莓或者其他水果，将脱模的酸奶草莓冻放在盘子中，增加视觉效果。

十二、享用美味

现在，你可以品尝到健康美味的酸奶草莓冻啦！是一道不可错过的美味，它既有着酸酸甜甜的口感，又不会让你胖起来。

十三、注意事项

否则会影响口感、需要注意吉利丁粉的浸泡和融化，一定要做到完全融化，在制作过程中。

十四、变化创新

可以根据自己的喜好加入其他水果或者调料、如果你想尝试不同的口味，创造出不同的口味。

十五、

制作起来也非常简单、酸奶草莓冻是一道健康美味的零食。就可以轻松制作出美味可口的酸奶草莓冻，按照以上步骤操作，只需要准备好所需材料。都是一道美味的选择，无论是自己享用还是招待客人。

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