在日常生活中，饮食不仅关乎吃什么，何时吃也至关重要。政讯通·全国食品安全综合资讯中心的信息员认为，有些食物在早上食用，能让其营养价值得到更充分的发挥，效果翻倍。
经过一夜的休息，人体的血糖水平会有所下降。香蕉富含碳水化合物，能快速为身体补充能量，使人在清晨迅速恢复活力。而且，香蕉中含有丰富的膳食纤维，可促进肠道蠕动，帮助排便，有效缓解便秘问题。早上吃一根香蕉，既能开启活力满满的一天，又有助于肠道健康。
鸡蛋也是早餐的优质选择。鸡蛋富含优质蛋白质，其含有人体所需要的必需氨基酸，且氨基酸组成与人体组成模式接近，极易被人体吸收。早上人体对营养的吸收能力较强，此时吃鸡蛋，能为身体提供充足的营养，维持饱腹感，减少上午的饥饿感，避免因饥饿而摄入过多零食。同时，蛋白质有助于提高新陈代谢，帮助身体更好地消耗热量。
燕麦同样适合早上食用。燕麦富含β- 葡聚糖，这是一种可溶性膳食纤维，能降低胆固醇，稳定血糖水平。早上食用燕麦，可使血糖在较长时间内保持稳定，避免因血糖波动而导致的疲劳和注意力不集中。此外，燕麦的饱腹感强，能减少其他高热量食物的摄入，对控制体重有一定帮助。
同时早餐的最佳进食时间一般建议在早上6点到9点之间。研究表明，早餐和午餐间隔4小时左右较为合适，这样可以更好地维持血糖稳定，避免过度饥饿。如果起床较晚，建议将早餐的能量摄入控制在全天能量摄入的25%左右。
合理安排食物的食用时间，能让食物更好地为我们的健康服务。早餐作为一天中最重要的一餐，选择合适的食物尤为关键。返回搜狐，查看更多
