苦丁茶的功效与作用和禁忌

   　　中国有很深的茶文化，苦丁茶是茶中的一种。 从中医学讲，苦丁茶有散风热、清头目的功效，可以治疗头痛、牙痛等多种疾病。现代医学也表明，在苦丁茶当中，富含人体必需的氨基酸、维生素，还有其他微量元素，对人体有所裨益。

做法与步骤

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苦丁茶的功效
　　1.苦丁是一种名叫大叶冬青的植物的叶子，苦丁茶因其特别的功能，也被人们称作“美容茶”或者是“减肥茶”，特别受到女性朋友的推崇。
　　2.苦丁茶作为药用，除了清温、降火外，降血压、血脂更是苦丁茶的特效，一般情况下，茶冲泡的浓度越高，药理的效果便越明显。
　　3.高血压、高血脂、高血糖的“三高”患者，经过长期饮茶便可有所好转，等到症状缓解后，应该降低饮用浓度，但不要完全停止，以免病情反复。
　　4.除此之外，作为平时的饮品，因其微苦滑爽的口感，饮用后会感到神清气爽、解闷消暑，同样得到很多人的推崇。

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苦丁茶禁忌
　　但苦丁茶不是人人适合，例如以下人群就不宜喝苦丁茶，否则很可能会适得其反。
　　1.慢性胃肠炎患者不宜
　　2.感冒上火者不宜
　　3.体质虚寒者不宜
　　4.经期女性与产妇不宜

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苦丁茶做法
　　取苦丁茶5克。将苦丁茶放入茶壶内，用沸水冲泡，然后闷盖15分钟即可。温热代茶饮用，每日1～2次，亦可随意饮之，15天为一疗程，是常用的清肝火药。经常饮用，可以聪耳、明目，并适用于风热或肝火所致的目赤、耳聋。

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