据调查数据,为满足消费者对茶产品越来越多样的个性化需求,当前袋泡茶市场呈现出多元发展趋势。花草茶、原味茶、功能茶等细分品类如雨后春笋,除了口味不同之外,带有某些功能性的袋泡茶,如碧生源常菁茶、常润茶、纤纤茶、清源茶等,让消费者不仅能获得丰富的口感体验,还能从中寻求各种功效。数据显示,袋泡茶领域消费者比较喜欢的是花草型或草本型袋泡茶产品,占比过半。
中国悠久的茶文化正在潜移默化地影响一代又一代人。茶叶经煮沸的清水冲泡,顺乎自然,清饮雅尝是中式品茶的特点,极为讲究的功夫泡是常见的冲泡方式。但对于年轻消费者来说,功夫泡茶有一定的难度,不易普及。现如今,各类袋泡茶已经渗透到了人们的生活之中,消费场景的细分一方面可以满足人们日渐多元的需求,另一方面也利于培养消费者饮茶的习惯,从而提高用户粘性。数据显示,消费者袋泡茶消费场景占比最高为居家自饮,占比达38.6%,尤其适合于减重瘦身类的碧生源常菁茶,以及润肠通便类的碧生源常润茶;在工作、学习场景中,袋泡茶同样受消费者青睐,办公场景下占比合计高达63.8%;也有29%的消费者,在进食到刺激食物后会选择饮用袋泡茶产品。
事实上,袋泡茶与传统散装茶业相对比丝毫不矛盾,其是对传统茶业的延伸而不是替代。虽然袋泡茶在上世纪初就已经诞生,但是一直没有引起业内的关注,甚至被认为是茶产品中不入流的角色。长期以来,袋泡茶的生产和消费一直处于低端的地位。然而,处于边缘的袋泡茶正是茶产业发展的开阔地,也是未来中国茶走向世界的制高点。
袋泡茶市场已经引起了品牌企业的关注。业内人士指出,中国是全球最大的茶叶生产国,但茶叶品质良莠不齐、茶叶价格不稳定、茶企小而散、茶业缺乏全国性品牌等因素,极大限制了中国茶企的发展空间。有资料显示,英国立顿红茶的年产值曾一度超过中国整个茶产业数万余家茶企的年总产值。在这种产业大环境下,养生保健概念茶品正成为中国茶行业的一条成功捷径。
茶健康品牌碧生源的核心竞争力,来源于其创新的合伙人运营机制和对于快消品市场的深入理解。碧生源在创建之初就选择了将中国传统养生文化与茶产品相结合的发展方向。而在这个领域,众多国内知名茶企或者食品领域大型快速消费品企业等尚未关注袋泡茶这类产品;国外同行巨头也并没有在中国得到较好发展。与此同时,社会上的消费主力军已经开始向冲泡方便、快捷、时尚的袋泡茶转变,国内市场领域有望出现类似立顿一样的世界级龙头企业。
据了解,在世界卫生组织推荐的六大保健食品中,茶被列在第一位。依托袋泡茶原料供应、产品质量及市场通路等优势,传统茶企碧生源不断探索发展新消费、新茶饮、新空间,满足年轻群体简单、便携、简易冲泡的喝好茶需求。
图:碧生源牌纤纤茶返回搜狐，查看更多
