为切实保障冰雪旅游季消费安全，维护市场秩序与消费者权益，近日，道外区市场监督管理局召开中华巴洛克历史文化街区商户食品安全培训暨提醒告诫会，街区百余家商户负责人员参会，共同筑牢街区食品安全与市场交易秩序防护网。
此次培训以《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国价格法》为基础，紧密结合中华巴洛克历史文化街区“老字号集聚、游客流量大、消费场景多元”的独特经营特性，通过“培训+告诫”双管齐下的创新模式开展针对性宣讲。区市场监督管理局重点围绕“进口食品及散装食品销售规范”“从业人员健康管理”“明码标价标准要求”等核心模块展开解读。工作人员系统讲解食品安全操作标准、原料溯源管理、从业人员健康证明持有及更新等具体要求，着重强调明码标价必须做到真实明确、货签对位、标识醒目，严禁出现价格模糊标注、虚假优惠宣传等违规行为。通过本次培训，切实强化商户对食品安全与价格诚信经营意识，推动商户从“被动遵守”向“主动践行”转变，为冰雪旅游季消费安全筑牢制度保障和行动自觉。
会议强调，经营者作为食品安全“第一责任人”，须将合规经营视为法定义务与经营稳定的基石，区市场监督管理局将持续开展进货查验、贮存条件、标识标注及人员健康管理等专项检查，对违规行为依法查处。
参会商户纷纷表示，将以此次会议为契机，严格对照要求自查自改，切实落实经营主体“第一责任人”职责。未来将以更高标准、更严要求规范自身经营行为，共同维护中华巴洛克历史文化街区食品安全与公平交易秩序，持续优化营商环境，为市民、游客营造安全、透明、放心的冰雪旅游消费环境，助力“冰雪经济”高质量发展。
公益广告
来源：道外区市场监督管理局
监制：道外区委宣传部
返回搜狐，查看更多
