营养不良有什么影响

营养不良是身体因营养摄入不足、吸收障碍或消耗过多导致的健康问题，直接影响生理机能、免疫力、生长发育及心理健康。 长期营养不良可能导致器官功能衰退、慢性病风险增加，甚至危及生命，需及时干预。

，严重时出现代谢率降低、体温调节异常（如畏寒）。蛋白质缺乏可能引发水肿、皮肤干燥或伤口愈合缓慢。 1.贫血

与器官功能下降：缺铁、维生素B12或叶酸

会导致贫血，表现为乏力、头晕；钙、维生素D缺乏则影响骨骼健康，增加骨折风险。长期营养不良

还会损害肝、肾、心脏等器官功能。 2.儿童发育迟缓

：儿童期营养不良会阻碍身高、体重增长，导致认知能力落后，甚至造成不可逆的智力损伤。孕妇营养不良则增加胎儿畸形

、早产

或低出生体重风险。3.

营养不良会削弱免疫系统，使身体对抗病毒、细菌的能力下降。例如：

、腹泻； 锌摄入不足可能引发反复口腔溃疡

或皮肤感染。 这类人群患普通感冒

、结核病

等传染病的概率显著增高，住院率和死亡率也更高。情绪与认知障碍：营养缺乏可能引发抑郁

、焦虑或烦躁。例如，维生素B族缺乏会影响神经递质合成，导致注意力不集中、记忆力下降。 1.学习与工作能力下降：儿童可能出现学习困难，成人则表现为工作效率降低、疲劳感加重，影响社交和家庭关系。 2.长期心理创伤：严重营养不良者可能因外貌变化（如脱发、牙齿脱落）产生自卑心理，甚至发展为进食障碍。3.远期健康风险：长期营养不良与骨质疏松

、心血管疾病

、糖尿病

等慢性病相关。例如，低蛋白饮食可能加速肌肉流失，增加老年人失能风险。 1.医疗成本增加：营养不良者更易反复住院，治疗周期长，个人和家庭经济负担加重。全球数据显示，营养不良每年导致约300万人死亡，并消耗大量公共卫生资源。2.老年人：营养不良加速肌少症发展，增加跌倒、失能风险，缩短预期寿命。 慢性病患者：如癌症

、肝病

患者若合并营养不良，治疗效果和生存率显著降低。 低收入群体：食物短缺地区的营养不良可能形成“贫困-疾病”恶性循环，影响区域经济发展。

预防与干预：均衡饮食（多样化摄入蛋白质、维生素、矿物质）、定期体检筛查营养指标、针对高风险人群（如婴幼儿、孕妇、老人）制定营养补充计划是关键。若已出现严重症状，需在医生指导下进行医学营养治疗。

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