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自制酸奶水果冰淇淋（健康美味的甜品制作方法）

来源：泰然健康网时间：2026年01月16日 01:14

你是否想要一个甜美清凉的口感，夏天到了？对身体并不是很好，而市面上的冰淇淋常常含有较多的脂肪和糖分。它既可以满足你的甜食欲望、今天就来介绍一款健康美味的自制酸奶水果冰淇淋，还可以保持你的身体健康。

一、准备好需要的材料

酸奶、蓝莓，新鲜水果（如草莓、蜂蜜或白砂糖，香蕉等）。

二、选择适合自己的酸奶

以便更好地控制卡路里和糖分的摄入量、我们可以选择低脂，无糖，等类型的酸奶。

自制酸奶水果冰淇淋（健康美味的甜品制作方法）

三、清洗水果并切成小块

然后切成小块，这样可以提高混合均匀度和口感、先将水果进行清洗和消毒。

四、将酸奶和水果混合在一起

进行混合搅拌，直至混合均匀，将切好的水果和酸奶一起放入搅拌机中。

五、加入适量的蜂蜜或白砂糖

适当加入蜂蜜或白砂糖来调节甜度，根据自己的口味。

自制酸奶水果冰淇淋（健康美味的甜品制作方法）

六、尝试不同口味的冰淇淋

制作出多种口感不同的冰淇淋，我们可以尝试使用不同种类的水果搭配不同种类的酸奶。

七、将混合好的冰淇淋放入冰箱冷冻

放入冰箱冷冻室中冷冻，将混合好的冰淇淋倒入一个密封容器中，直到凝固。

八、定时搅拌以提高口感

每隔一段时间就取出搅拌一下，在冷冻过程中，这样可以使冰淇淋更加细腻柔软。

九、注意防止结晶

可以在制作时加入少量的明胶来防止结晶，我们要注意防止冰淇淋结晶，在冷冻时。

十、享受健康美味的冰淇淋

是夏天必备的甜品、这款美味健康，可以拿出来享用了，制作好的酸奶水果冰淇淋已经凝固。

十一、美味冰淇淋的存放方法

可以将剩余的冰淇淋放入密封袋中，再放入冰箱内保存、保鲜期大约是一周左右，如果暂时不想吃完。

十二、注意食用量和时间

但是还是要注意食用量和时间，以免对身体造成损害，不要过度摄入糖分和卡路里，虽然这款冰淇淋是低糖低脂肪的。

十三、注意选择新鲜水果

我们要选择新鲜且没有烂掉的水果，在选择水果时，营养丰富，以保证制作出来的冰淇淋口感好。

十四、多尝试不同搭配

我们可以多尝试不同种类的水果和酸奶的搭配、在制作时，这样可以制作出更多种不同口味的冰淇淋。

十五、

享受清凉美味的同时、我们可以选择不同种类的酸奶和水果来制作不同口感的冰淇淋，自制酸奶水果冰淇淋是一款健康美味的夏季甜品、也可以保持身体健康。