香蕉酸奶全麦松饼,营养全面,低卡低脂,健身者的福音
早晨是一天的开始,是希望,是未来,使我们美好开始。尤其是早餐就显得尤为重要。大家的早餐都是什么?是一碗热粥搭配这蒸包、鸡蛋,还是喝着豆浆吃着油条,还是吃着面包喝着牛奶,还是就简单吃着饼干充饥呢?

今天和大家分享的美食是一款低卡低脂的健康美食-全麦香蕉酸奶饼,顾名思义,从它的名字就可以看出这道美食所需的食材,基本涵盖了早餐基本所有的营养。它是用全麦的面粉加上酸奶、香蕉泥调成面糊,煎出松软香甜的松饼,不仅适合当早餐,也可以充当我们的下午茶或者夜宵,不过怎么吃,都不会胖,而且还相当的饱腹,从而起到健康减肥的效果,是广大健身者的福音。

【菜名】:全麦香蕉酸奶松饼【配料】全麦面粉 50克 、酸奶 80克、 鸡蛋 1个、香蕉 1根 、 泡打粉 2克、 橄榄油 1小勺;

【烹饪过程】:第一步:首先将所有的食材准备齐全,饼称量好放置备用。拿一干净无水的小碗,碗里打入一个鸡蛋,用打蛋器打好鸡蛋后再加入酸奶80克,再将鸡蛋和酸奶搅拌均匀,备用。

第二步:将称好的全麦面粉和泡打粉2克加入到鸡蛋牛奶液里,用勺子搅拌均匀成黏稠的面糊。

第三步:将一根香蕉剥皮,用水果刀切成小块,直接放到料理机了,不用加水直接打成香蕉泥。

第四步:接着直接把打好的香蕉泥倒入面糊里,再加上一勺橄榄油,搅拌均匀。打好的香蕉泥一定不要放置时间长,会氧化变色影响美观口感。

第五步:料理锅插上电,开小火预热,模具倒入八分满的面糊,等到面糊表面冒泡后就将面饼翻面,反复将饼煎制金黄色就好了。

第六步:饼都做好后,就可以装盘,根据自己的创意摆成自己想要的造型。个人比较喜欢在上面淋上酸奶和蜂蜜,再加上几颗草莓和蓝莓,一道美食甜品就做好了。

【烹饪小贴士】:1、香蕉也可以用其他水果替代。2、在用香蕉和苹果的时候,一定要立刻加入面糊里,以免氧化变色。3、料理锅的模具里的面糊不要倒入太满,以免在加热的时候会溢出。以上就是全麦香蕉酸奶松饼的全部做法,做法超级简单,营养丰富,颜值还高,你难道还不动手自己做起来。如果还有更好的美食,欢迎大家一起来探索美食的奥妙。
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