自制赤豆薏仁米祛湿茶,健康养生新选择
自制赤豆薏仁米祛湿茶,健康养生新选择
鼠年伊始,疫情肆虐,我们宅在家里,关注着疫情的最新动态。长时间的居家隔离,让我们有更多时间研究美食。凉皮、蛋糕,这些曾经的尝试,如今已成为家常便饭。然而,在这场疫情中,我更加深刻地意识到健康的重要性。
亚健康状态在现代社会中普遍存在,因此,珍惜生命,锻炼身体,早早养生显得尤为重要♀️。作为一个厨房小白,我针对自己的湿气重、口臭、消化不良等问题,研究了一种简单的赤豆薏米祛湿茶。相比红豆薏米粥,这种茶更加简单易制。
材料准备:
赤豆
薏仁米
山楂
玫瑰
茉莉花
苦荞
大麦
制作步骤:
将赤豆和薏米放入预热的铁锅中,小火翻炒至薏米变黄色,赤豆变色,大约需要20分钟。可以一次性多炒一些,放入密封罐中保存,需要时取出即可。
将炒好的赤豆、薏米与其他材料一起放入杯中,用开水冲泡即可享用。
材料的挑选:
赤豆:选择色泽鲜艳、颗粒饱满的赤豆。
薏米:性微寒,需炒熟食用。挑选时注意原产地和安全性,贵州兴仁的薏米品质不错。
玫瑰:挑选大个、颜色正的玫瑰,养阴美容效果更佳。
山楂:无蛀虫、干净无籽的山楂即可。
苦荞和大麦:超市选购即可,大麦选重熟、香气浓的品种。
饮用建议:
每天饮用两三杯(老少皆宜,孕妇除外),有助于改善湿气重等问题。同时,也要注意锻炼身体哦♂️。
通过自制赤豆薏仁米祛湿茶,我们不仅可以改善身体健康,还能在享受美味的同时,感受到养生的乐趣。

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