细分市场需要有效的定位，是去寻找市场上的空白，而不是去找消费者心智中的空白。硬生生提出来的细分定位，就像是穿错了鞋，走不了远路。
柠檬茶市场版图现如今已经基本成型，有“挞柠柠檬茶”、“邻里柠檬茶”、“丘大叔柠檬茶”等，而柠檬宣言另辟蹊径创新研发的“果蔬柠檬茶”，始终占据着柠檬茶市场的重要位置，其品牌就是借由这一差异化定位对茶饮市场进行“降维打击”，从而迅速崛起。
从其品牌诞生之初，就以“新鲜蔬果，给你新鲜体验”作为产品价值宣导，主打鲜果＆蔬菜创新融合作为产品特色，搭配三大柠檬品种与茗茶，坚持手工现点现制，为消费者提供新鲜健康的果蔬柠檬茶，TA的崛起是基于品牌基因的顺理成章。那么，柠檬宣言又是如何能够有底气，争夺华东地区柠檬茶TOP1品牌的呢？
果蔬柠檬新鲜造，打造产品势能
万物皆可柠檬茶！在年轻一代追求新鲜感与猎奇心理的消费背景下，柠檬宣言以“鲜果（如姑娘果、佛手柑、鸡屎果）+蔬菜（苦瓜、青菜、香菜）”进行柠檬茶创新，从一看（视觉）——可以看得到的“新鲜果蔬”、二闻（嗅觉）——可以闻得到的“新鲜芳香”、三喝（味觉）——可以喝得到的“新鲜口感”中，让消费者感受到“从未喝过的新鲜口感”。
而且柠檬宣言还会严格把控出品质量，保证每一杯都是“新鲜制作”。控制果蔬、柠檬与茗茶的比例：让每一种食材的特性得以充分发挥，以精确的搭配比例，巧妙融入到茶汤中，口感主次分明、层次感丰富；控制冰和糖的比例：柠檬茶必须足够冰才好喝，糖是升华柠檬茶的精髓；控制时间和温度：柠檬茶随着时间和温度变化而发生口感改变，建议30分钟内饮用；控制柠檬茶手打次数：大力捶打的过程中会激发柠檬的香味，但过度捶打反而适得其反，控制在10~20次之间，只为保证柠檬茶的最佳口感。
稳定供应链体系，保证产品品质
柠檬宣言深谙产品对于品牌可持续发展的重要性，始终坚持自主研发、积极创新。同时，伴随着消费升级，加之消费者愈发“挑剔”，只有稳定、强大的供应链显得尤为重要。柠檬宣言直接深挖上游供应链源头，与原产地茶园、奶源、柠檬等果蔬基地建立战略合作关系，茶叶和新鲜奶源、蔬果直供门店，从而保障线下门店产品品质、口味的一致性、稳定性。
有了稳定成熟的供应链体系，在产品创新研发上，TA也有着数十年茶饮研发经验的团队，持续为品牌研发新品，并保持不断更新。从苦瓜柠檬茶、老盐柠檬茶、青瓜柠檬茶、羽衣甘蓝柠檬茶，到独具特色的香菜柠檬茶、西芹柠檬茶、鸡屎果柠檬茶等，都在市场上引起了很好的反响。
品类可视化，实现品牌价值最大化
“柠檬宣言”品牌logo采取上图形下文字的结构排版。品牌文字设计姿态虚和，字体菱角个性鲜明，又敛收有度，符合品牌“敢于追求新鲜事物、敢于表达鲜明个性、敢于突破新的自我”；图形设计主要运用阳光、圆润、饱满的柠檬形象符号，简单直接表达柠檬茶品牌的定位，其中柔和而不失个性的柠檬黄色彩，为品牌添了不少活力。
而品牌的辅助图形，则是以果蔬柠檬茶的产品原料“鲜果、蔬菜、柠檬”作为设计延伸核心关键词，以年轻一代、潮流前卫的审美观念，分别创作出时尚简约、扁平化的系列辅助图形，为柠檬宣言带来独特的品牌形象与视觉记忆点。
小结：随着市场市场愈演愈烈，给消费者带来更多选择的同时，也给茶饮市场注入更多活力。各大品牌纷纷涌入柠檬茶赛道，面对着这样的挑战，柠檬宣言始终坚持一步一个脚印，瞄准华东区域市场，以南京作为大本营，再向区域包围全国，进一步拓宽品牌战略版图。返回搜狐，查看更多
