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全国人大代表廖志略：制定药食同源物质健康声称标准－健康报网——健康门户

来源：泰然健康网时间：2026年03月15日 06:06

本报讯（记者刘嵌玥）全国人大代表、广东省茂名市化州市培林橘红种植专业合作社社长廖志略表示，当前，我国药食同源产业快速发展，但存在健康声称标准缺失、表述不规范、监管边界不清晰等突出问题，建议加快建立统一、科学、可落地的药食同源物质健康声称标准体系，以推动中医药现代化，规范产业发展，赋能乡村振兴。

廖志略表示，推动药食同源物质清单科学扩增，是产业可持续发展的首要前提与资源基石，其核心在于建立一套融合传统食用经验与现代科学证据的严谨评估体系。当前，药食同源产业面临“民间认可、法规滞后”的核心矛盾，诸多已获充分研究支持的特色资源因未被列入功能目录而面临合规创新受限与高价值转化瓶颈。

廖志略以化橘红为例指出，化橘红从千年传承到纳入药食同源目录，解决了“能不能吃”的问题，但“吃了有什么好处”仍未得到科学规范的回应。目前，市场上大量药食同源产品存在证据与声称脱节问题，同一原料产品功效表述五花八门，这不仅误导消费，更损害行业公信力。对于化橘红这样具有明确传统功效的物质，缺乏科学的健康声称标准，严重制约其市场价值释放。

廖志略建议，探索建立“传统食用证据﹢现代科学证据”的双轨评价机制，加快制定药食同源物质健康声称专项标准；借鉴国际经验，建立历史食用证据、现代安全性证据、功能科学性证据“三证合一”的药食同源物质功能目录准入评估机制。

同时，积极参与国际食品法典委员会（CAC）、国际标准化组织（ISO）等主导的相关国际标准制定，推动我国药食同源物质健康声称标准与国际接轨。

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