4款快手牛肉炒饭，简单美味、好吃易做，真满足幸福

当今生活总有平凡琐碎，总有难以迈越的坎，总有不为人知的辛酸。

但会有些小事，让你感到生活的可爱，吃一碗热腾腾的炒饭，也存在着幸福。你说，是不是？

热爱每一件小事
生命中最美好的事情都是免费的。

真正的幸福不是轰轰烈烈的事，而是懂得发现隐藏在生活中的小美好，过自己想要的生活。在每一个平凡的日子里，都要认真对待，活出精彩，如此才对得起生活对我们的热爱。

1.牛肉葱香炒饭

食材：小葱、牛肉、玉米粒、胡萝卜丁、青豆

做法：胡萝卜玉米青豆煮熟捞出，锅内倒少许油，下牛肉丁滑散炒至变色盛出，锅内余油放小葱爆香，放胡萝卜玉米青豆翻炒均匀，倒入牛肉丁翻炒均匀，加入米饭翻炒均匀，按喜好出锅前可加香菜，最后放调味料翻炒均匀即可。

2.牛肉青笋炒饭

食材：青笋、牛肉、胡萝卜丁、木耳、鸡蛋

做法：锅内倒少许油，下鸡蛋快速翻炒盛出，另起锅倒少许油下牛肉丁滑散变色盛出，锅内余油下青笋胡萝卜木耳翻炒至断生，倒入牛肉丁翻炒均匀加入熟米饭翻炒均匀，最后倒入鸡蛋碎，出锅前加盐调味即可。

3.牛肉时蔬炒饭

食材：青菜、牛肉、时蔬（可按个人口味更换）

做法：锅内倒油下牛肉丁，快速翻炒变色盛出，锅内余油下青菜翻炒断生，下焯过水的时蔬丁，翻炒均匀，倒入牛肉丁，翻炒均匀，加入熟米饭，翻炒均匀，出锅前加盐调味即可。

4.口蘑牛肉炒饭

食材：口蘑、玉米、黄瓜-做法：锅内倒少许油下牛肉，快速翻炒变色盛出，锅内余油下口磨，翻炒出汁，下玉米粒和黄瓜丁加少许水煮2分钟，倒入牛肉丁，翻炒均匀，加入熟米饭翻炒均匀，出锅前加盐调味即可。

温馨提示：炒饭用的米饭煮的时候比平时少放一点水，放凉再炒米饭就不会粘在一起。

#广西特色美食小吃#

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