夏季健康减肥食谱 轻松月瘦十斤攻略

　　夏季健康瘦身食谱 一月瘦十斤并非难事

　　体重不断攀升，却始终未见瘦下来，眼看夏天即将来临，难道你还不打算减肥吗？大家最好别选用节食这类不健康的减肥方式，为自己制定一套减肥食谱，健康地减轻体重！

　　夏季健康减肥食谱如下：

　　每日清晨一个鸡蛋！

　　鸡蛋乃是富含优质蛋白的绝佳早餐之选。研究表明，每天早餐食用一个鸡蛋的女性，能够减少当天热量摄入的36%。这是因为鸡蛋所含的丰富蛋白不仅有助于增强饱腹感，还能维持体内血糖水平的稳定并降低食欲。小编建议大家每天早上一定要吃一个鸡蛋，也可搭配其他食物一同食用，比如三明治、牛奶、燕麦等。

　　每日中午可食用以下几种食物：

　　冬瓜肉粒汤：润肠通便

　　材料：冬瓜粒200克、瘦肉100克、姜1片、清水两杯。

　　做法：将姜片、冬瓜粒用水煮熟，再加入瘦肉慢火浸熟即可。

　　推荐理由：冬瓜纤维最能使胃肠通畅，排出大便。

　　清水煮白菜：利尿、通肠道

　　材料：清水、白菜。

　　做法：清水烧开后直接将白菜放入锅中涮煮，无需添加调料。

　　推荐理由：白菜具有利尿通便、减肥的功效，其膳食纤维含量丰富，可通肠道，且有饱腹感。

　　凉拌西芹：瘦腿

　　材料：西芹、花生油。

　　做法：1. 将西芹的叶子摘除，洗净。

　　2. 锅中加水，烧开放入花生油，将西芹放入，无需煮太久，三四分钟即可。

　　3. 将西芹捞出放入冷水中过凉，去皮（煮过的西芹易于剥皮）、切段，装盘撒上少许食盐即可。

　　推荐理由：西芹性凉、味甘，含有芳香油、vp及多种维生素、多种游离氨基酸等物质，具有促进食欲、安定情绪、消除烦躁、降低血压、促进血液循环等功效。

　　炖海带：排出毒素

　　做法：将排骨剁成小块，海带切成方块，放入锅中，加水煮开，撇去浮沫，加入葱、姜、料酒、花椒，用中火炖至排骨熟烂，用食盐调味即可。

　　海带含有硫酸多糖，能清除附着在血管壁上的胆固醇，使胆固醇保持正常含量。海带中的褐藻胶因含水率高，在肠内能形成凝胶状物质，有助于排除毒素，阻止人体吸收铅、镉等重金属，排除体内放射性元素。海带所含热量较低，因此是减肥的理想食品。

　　养生粥：低热量

　　养生粥是极为常见的健康食谱。在粥中添加海鲜、猪肉、蔬菜、杏仁、松子等食材，再加上肉汤，熬煮较长时间，粥的口感十分美味，并且能够起到助消化、增加食欲的作用。助消化能够减少热量的积累，从而达到有效减肥的良好效果。

　　香炸花椰菜：去水肿

　　做法：花椰菜切成小朵，洗净，放入鸡蛋、生粉搅匀。烧热油锅，放入花椰菜，炸至金黄后捞出。锅内留油，放入姜、红椒，加入炸好的花椰菜，调入椒盐、味精、葱花炒透，淋入麻油即可。

　　花椰菜是含有类黄酮最多的食物之一，除了可以预防感染，还是出色的血管清理剂，能够阻止胆固醇氧化，防止血小板凝结成块，减少心脏病和中风的风险。它还能增强血管壁，对肥胖及水肿均有改善功效。

　　晚上可食用沙拉，以下是各种沙拉的做法：

　　四色果香沙拉

　　材料：樱桃、葡萄、荔枝、圣女果各5颗，柠檬汁、沙拉酱适量。

　　做法：将樱桃、葡萄、圣女果分别洗净，荔枝剥皮去核，用沙拉酱调拌均匀，加入柠檬汁。

　　功效：樱桃具有很高的药用价值，能够温肠通便；葡萄可以协助肝脏排毒；荔枝不但可以补肾，还能加速肾脏的废物代谢；柠檬含有的高度碱性可改善血液循环，排除肺部毒素。

　　苹果樱桃沙拉

　　原料：苹果，樱桃，菠萝，猕猴桃

　　做法：把苹果去皮去核，洗净，切成小块，放入盐水中浸泡几分钟，捞出沥干水分备用。把菠萝去皮，切小块，也放入盐水中浸泡十五分钟，再捞出沥干水分，猕猴桃去皮切小块，樱桃洗净备用。把苹果、樱桃、菠萝和猕猴桃放入大碗中，淋入蜂蜜拌匀即可。

　　草莓鲜果沙拉

　　材料：草莓若干，苹果一个，香蕉一根，酸奶一杯，蜂蜜适量。

　　做法：将草莓、苹果洗净切块，香蕉切成小段，与酸奶混合，加入适量蜂蜜。

　　功效：草莓和苹果中都含有大量果胶，可以清洁肠胃；香蕉可润肠通便，对治疗便秘有辅助作用；蜂蜜和酸奶更是排毒养颜的佳品。

　　功效：这款猕猴桃沙拉可以清肠养颜，有效助力减肥，是减肥期间必吃的哦！

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