聚力同行,共育新篇—上海中侨职业技术大学与可可琳纳食品贸易(上海)股份有限公司开展合作交流研讨会
为深化产教融合、促进校企协同创新,推动学科建设与产业发展精准对接,3月25日,上海中侨职业技术大学与可可琳纳食品贸易(上海)股份有限公司合作交流研讨会在我校518会议室顺利举行。上海中侨职业技术大学校长韩芳、副校长吴酉芝、产教办主任魏鹏、食品药品学院党支部副书记陈剑岚以及可可琳纳食品贸易(上海)股份有限公司企业团队出席本次研讨会,双方就人才培养、产教融合等展开深入交流,共商合作发展新路径。

会上,韩芳代表学校对可可琳纳公司一行的到来表示热烈欢迎,详细介绍了学校的办学理念、学科优势、专业设置、科研平台建设及人才培养特色。吴酉芝则聚焦食品质量与安全、食品营养与健康、生物医药等核心领域展开介绍,食品药品学院始终致力于培养适应产业发展需求的高素质复合型人才,主动对接行业发展痛点,为食品产业高质量发展提供智力支撑和人才保障。
可可琳纳公司企业代表对学校的热情接待表示感谢,并全面介绍了企业的发展历程、产业布局、核心优势及发展规划。作为专业从事巧克力研发、生产、销售和服务的大型现代化企业,公司拥有专业研发技术团队,产品覆盖烘焙、冰淇淋冷饮和糖果休闲食品三大工业巧克力应用领域。企业方表示目前正处于转型升级、拓展市场的关键阶段,迫切需要高校的科研支持和人才供给。
在交流研讨环节,双方围绕合作核心议题展开热烈讨论。在人才培养方面,双方表示共建实践教学基地是趋势,企业为学院学生提供实习实训岗位、企业导师,参与课程设置和教学内容优化,将企业实际生产场景、岗位需求融入课堂教学,助力学生提升实践能力和职业素养,同时学院为企业定向培养输送具备专业知识和实操能力的优秀人才,解决企业人才短缺难题。




随后,可可琳纳食品贸易(上海)股份有限公司企业团队参观了食品药品学院相关实验室,实地了解学院的实验设备配置、科研条件及教学环境。参观过程中,双方就巧克力产品研发中的技术细节进行了现场交流,初步探讨了联合开展技术攻关的可行性。

此次合作交流研讨会的成功举行,标志着上海中侨职业技术大学与可可琳纳食品贸易(上海)股份有限公司的校企合作迈入新阶段。下一步,双方将以此次研讨会为起点,不断拓宽合作领域、深化合作层次,构建“校企协同、优势互补、资源共享、共同发展”的良好合作格局,助力食品行业高质量发展,学生高质量就业,为食品健康与经济社会发展贡献力量。
供稿 | 苗麒
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