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西红柿，然后喝汤能减肥，是真的吗？有副作用吗？

来源：泰然健康网时间：2026年04月11日 06:11

问题描述:

医生你好，听说把洋葱，西红柿，芹菜，圆白菜，辣椒放在一起煮，然后喝汤能减肥，是真的吗？有副作用吗？（女，28）

分析及建议:

这些都是蔬菜类,富含维生素和膳食纤维、矿物质,但是只喝汤会营养不足,饥饿减肥的时候,人们的体重下降快,但是体型未必能够改善。因为这种减肥方式会造成肌肉蛋白质的分解,身体中的脂肪比例反而会上升。饥饿造成营养不良,致使内脏缩小、功能下降,人体的基础代谢降低,活力会明显下降,也就是俗称的“伤元气”。所以,饥饿减肥无法给我们带来健康状态。建议你从日常饮食调整,多吃杂粮、蔬菜水果,少吃油煎油炸的食物、各种甜食、含糖饮料,远离垃圾食品,晚上吃清淡,加上每天一小时左右运动,快走是最简单易行有效的减肥运动。再增加一些力量训练减肥效果更好,深蹲,俯卧撑等塑型效果更好。

患者

医生你好，听说把洋葱，西红柿，芹菜，圆白菜，辣椒放在一起煮，然后喝汤能减肥，是真的吗？有副作用吗？（女，28）

张春玲医生

您好！这些都是蔬菜类，富含维生素和膳食纤维、矿物质，但是只喝汤会营养不足，饥饿减肥的时候，人们的体重下降快，但是体型未必能够改善。因为这种减肥方式会造成肌肉蛋白质的分解，身体中的脂肪比例反而会上升。饥饿造成营养不良，致使内脏缩小、功能下降，人体的基础代谢降低，活力会明显下降，也就是俗称的“伤元气”。所以，饥饿减肥无法给我们带来健康状态。建议你从日常饮食调整，多吃杂粮、蔬菜水果，少吃油煎油炸的食物、各种甜食、含糖饮料，远离垃圾食品，晚上吃清淡，加上每天一小时左右运动，快走是最简单易行有效的减肥运动。再增加一些力量训练减肥效果更好，深蹲，俯卧撑等塑型效果更好。

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