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制作辅食时有哪些要求

来源：泰然健康网时间：2024年12月03日 09:40

辅食是婴儿生长发育过程中必不可少的食物，能够保证婴儿发育所需的各种营养物质。婴儿期随着生长发育的逐渐成熟，需要进入到母乳喂养增加辅食喂养，一般六个月的宝宝，就要适当从母乳辅加点泥状的食物，如菜泥、水果泥、蛋黄泥，还有含铁的配方米粉、配方奶等。

制作辅食时有哪些要求

1、首先是食材，食材新鲜健康，选用当季、当地盛产的食品，少用或不用反季食品。注意要保护食物中的维生素和矿物质不丢失，不能够进行长时间浸泡和烧煮。

2、器皿，不能用铜制的锅盘器皿，以免破坏食物中的维生素C，不能用铝制器皿烧煮酸性食物，因为铝会溶解在食物中并被食物吸收，对婴儿身体有害。

3、最后给婴儿制作辅食时，不能添加任何调味品。

如何添加辅食

辅食的添加也是需要一定的策略的。总的原则是由少到多，由细到粗，逐渐增加辅食种类和数量，切不可以操之过急，有时候欲速则不达。4~6个月以后可以慢慢添加增强体制的米粉，然后再增加烂面条，米糊，蛋黄、瘦肉等等。添加辅食要慢慢的去尝试，一次不要吃得太多。特别是有过敏性体质的孩子，在添加蛋白质的食物时需要谨慎，添加蛋白质的时机要推迟，至少要推迟到10个月以后，才更为安全。