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食品展

来源：泰然健康网时间：2024年12月03日 16:04

在健康意识日益增强的今天，无糖食品已成为越来越多消费者的首选。从2015年的12.53万吨到2022年的39.52万吨，无糖食品的需求量呈现出惊人的增长趋势。这不仅反映了消费者对健康食品的追求，也预示着无糖食品市场的巨大潜力。特别是随着消费者对健康饮食的追求，无糖食品逐渐成为市场主流。例如，伊利集团推出的舒化安糖健控糖牛奶，就是针对糖尿病和高血糖人群的创新产品，其低GI值和天然草本控糖因子的特性，受到了消费者的欢迎。

无糖食品市场的高速发展，离不开政府的支持和推广。近年来，我国多个地方政府出台了相关政策文件，鼓励无糖食品的生产和消费。这些政策不仅为无糖食品行业提供了发展机遇，也为消费者提供了更多健康的选择。无糖食品产业链的成熟，是市场发展的关键。从原材料供应到产品研发，再到销售和消费，每一个环节都至关重要。天然甜味剂和低糖替代品等原材料的应用，使得无糖食品在保持口感的同时，也兼顾了健康。先进的生产设备和工艺，则确保了产品的品质。

根据市场研究报告，无糖食品市场的规模在过去几年中呈现出显著的增长。例如，无糖饮料市场在2020年的市场规模为150亿元，预计到2026年将达到301亿元，年复合增长率达到12.3%。这一增长趋势表明，无糖食品正逐渐成为消费者日常饮食的一部分。越来越多的消费者在选择食品时优先考虑健康因素。无糖食品因其低糖或无糖的特点，成为健康饮食的象征。特别是在年轻消费者和城市白领群体中，无糖食品的受欢迎程度更高。

无糖食品市场的产品种类日益丰富，从无糖饮料、无糖零食到无糖糕点，产品多样化不仅满足了不同消费者的需求，也推动了市场的发展。随着电子商务的发展，线上销售成为无糖食品市场增长的重要驱动力。电商平台的数据显示，无糖食品的销售额在逐年上升，特别是在大型促销活动期间，如“双十一”、“618”等，无糖食品的销售表现尤为突出。

在全球范围内，无糖食品也呈现出强劲的增长势头。欧美等发达国家的无糖食品市场已经相对成熟，而亚太地区，尤其是中国市场，正成为无糖食品增长的新引擎。无糖食品市场的高速发展，是健康趋势的必然结果。政府的支持、产业链的成熟以及消费者对健康食品的追求，都为无糖食品市场的未来提供了无限可能。随着健康意识的进一步提升，无糖食品将成为更多消费者的首选，市场前景可期。

2024 SIAL 西雅展（深圳）将于9月2日-4日，在深圳会展中心（福田）举办，作为覆盖全品类的华南食饮交易展，预计吸引全球43个国家和地区的1,500+展商参展和来自全球70+国家和地区的67,000+专业人士观展，为更高效、更精准服务食饮企业，展会设立了14大主题专区，覆盖食饮全品类，为全球食饮企业搭建世界贸易平台，助力中国食饮产业高质高效发展。

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2024 SIAL西雅展将分别在上海和深圳举办展会，这两届展会的举办不仅有利于推动上海食品展、深圳食品展和华南食品展的行业发展，还为推动中国食饮产业高质量发展再添新动能。

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