糖尿病人宜吃的家常菜【糖尿病吃什么菜好 】

糖尿病人宜吃的家常菜【糖尿病吃什么菜好 】

刘红波/副主任医师 5586 | 2020-06-02 21:54:37

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糖尿病患者宜吃的家常菜主要是一些绿叶蔬菜，比如白菜、芹菜、菠菜、韭菜、莴笋、冬瓜、南瓜等等，另外糖尿病患者也可以多吃胡萝卜以及洋葱，糖尿病患者进食这些蔬菜，每天在500~800克之间即可，最好是分成三次食用。另外糖尿病患者多进食富含纤维素多的蔬菜，这样对润肠通便非常有利，糖尿病患者进食绿叶蔬菜含有的维生素特别多，尤其是维生素c含量多，另外含有许多微量元素，对糖尿病的周围神经病变恢复非常有好处。糖尿病进食这些蔬菜最好以蒸、煮、炖为主，不要吃油炸的蔬菜，糖尿病患者应该注意尽量少吃地瓜、土豆、粉条等含淀粉多的蔬菜。

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