苦瓜番茄 让你解暑更减肥

　　秋天已经到了，但是气温还是一点没降。赤日炎炎之下，不想吃主食，正好减肥!前两天买了一瓶橄榄油，就做一个又解暑又减肥的菜吧!

　　原料：土豆、番茄、苦瓜各一个

　　调料：橄榄油、蜂蜜、盐、醋

　　做法：

　　1、土豆切块，苦瓜剖开去籽切块，放在开水锅中煮熟。

　　2、番茄切块放碗里，加入煮熟的土豆和苦瓜。

　　3、首先放入适量橄榄油，再加蜂蜜、盐和醋，拌匀即可。(本应加沙拉酱，可惜没找到不含牛奶和鸡蛋的纯素沙拉酱，只好省了。)

　　特点：苦瓜有点苦，用蜂蜜中和一下，苦中有甜。橄榄油有助于减肥，对心脏和血管也有好处。每天早上空腹喝两勺(约10毫升)橄榄油也是一种健康减肥方法。

　　此外，橄榄油含有丰富的维生素E和抗氧化成分，可以滋润干燥肌肤。

　　每日洁面后，取少量橄榄油涂于面部，轻轻按摩10分钟，然后用热毛巾敷面并擦干;也可以洗澡后取适量橄榄油按摩全身，令肌肤更滋润光滑。 清新美食，让你更苗条!

（实习编辑：何丽丽）

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