大麦若叶青汁的功效和作用，怎么喝

大麦若叶青汁的功效和作用主要有控制体重、抗氧化、提高免疫力、均衡营养、改善消化功能等，建议每天喝2-3次，每次3-6克，尽量避免空腹，以充分发挥营养价值。

1、控制体重：

大麦若叶青汁中的膳食纤维能抑制对胆固醇、胆酸、糖分等物质的吸收。常喝大麦若叶青汁有助于增加饱腹感，帮助控制体重。

2、抗氧化：

大麦若叶青汁中富含SOD活性酶等多种抗氧化成分，经常喝有助于提高机体的抗氧化能力，延缓衰老。

3、提高免疫力：

大麦若叶青汁中的蛋白质含量高达30%，常喝可补充蛋白质，增加细胞繁殖能力，加强免疫力。

4、均衡营养：

大麦若叶青汁中的营养成分丰富，对日常膳食不均衡、蔬菜水果摄入不足的人群具有均衡营养的作用。

5、改善消化功能：

大麦若叶青汁中的膳食纤维有助于改善肠胃功能、缓解便秘、促进消化。

大麦若叶青汁是一种以大麦嫩芽为原料制成的绿色饮品，适合长期坚持饮用。但在饮用过程中，需要咨询专业医生的建议，若有不适，要及时就医。

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