恩施炒豆皮的做法

恩施炒豆皮

用料：豆皮,腊肉,盐,鸡精,豆瓣酱,姜蒜,香菜,蒜苗,豆芽,青椒

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恩施凉拌折耳根

用料：折耳根,香菜,香葱,辣椒面,白糖,凉拌生抽,香油,鸡精,盐

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恩施土家油香

用料：米,油

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恩施腊肉炒土豆片

用料：恩施腊肉,土豆,香葱

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西施豆腐

用料：内酯豆腐,瘦肉,木耳,鸡蛋,枸杞子,淀粉,油,盐,胡椒粉,鸡精

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湖北恩施土鸡香菇汤

用料：土鸡,干香菇,生姜,料酒,盐,枸杞,红枣

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西施豆腐羹

用料：豆腐,香菇，葱，肉，火腿肠,油，基本味，生粉

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豆施压炒青尖椒

用料：鱼家本豆施,青尖椒,植物油,盐

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