最常见的：90种过敏物，10种过敏症状！打出来贴上！

 精 最常见的：90种过敏物，10种过敏症状！打出来贴上！

现在过敏跟发烧一样常见？真真假假，究竟要如何治？

一提起过敏，哪个家长不叹一口气？谁家小宝宝没被过敏骚扰过？

皮肤过敏，疹子一起一大片；肠道过敏，不是腹泻就便秘。

一听说宝宝是某某食物引起的过敏，第一反应就是：

“对过敏的食物，间隔多长时间可以吃？还是以后都不能吃了啊？有没有必要查过敏原啊？”

1、搞懂类型，才能轻松排查食物过敏原

食物过敏宝宝越来越多

过敏类型主要分为：食源性、吸入性、接触性、心理因素。今天主要看常见的食物过敏。

想了解其它具体过敏症状，可在文末的阅读原文输入相应关键词即可，如“过敏性鼻炎”，科学家庭育儿已经为你备好干货喔！

2009年调查显示，重庆地区儿童食物过敏的患病率约7%～9.2%；欧美儿童食物过敏更是高发，近10年来食物过敏的儿童患病率上升了18%。

带你看懂难搞的食物过敏原

宝爸妈可以通过这些主要类型简单排查食物过敏原。

功能食物不耐受（食物本身）的原因

①急性食物过敏反应时间：1-4小时内。

②慢性食物过敏反应时间：72小时后。

③酶/酶活性缺乏：分解葡萄糖、乳糖、麦芽糖等碳水化合物类；蛋白酶、脂肪分解酶、核糖核酸酶。

④运转蛋白缺乏。

⑤假性过敏：例如未成熟果酸对粘膜和皮肤的刺激作用。

⑥食品添加剂：着色、防腐、香料、乳化、抗氧化、混合物、甜味剂等。

结构食物不耐受（人）的原因

①病理性：肠胃感染、炎症、乳糜泻、幽门螺旋杆菌、阻梗性黄疸、腹泻、便秘等。

②免疫性：基因和自身免疫缺陷。

③生理性：婴幼儿上表皮细胞渗透性高、婴幼儿各种酶类从无到有发育、生活环境、作息影响较大。

提示

确定过敏原是食物本身原因，还是宝贝肠道发育问题（机械消化或化学消化），对于后期的过敏体质营养干预方案是必选项。

①机械消化发育不成熟：肠渗漏性高的宝贝需要增加肠内营养素以帮助修复和强化，促进细胞的成熟和完善。

②化学消化不成熟：体内缺乏消化酶，例如牛奶过敏宝贝则需要增加蛋白酶及相关益生菌等。

2、什么情况可考虑查过敏原？

有严重的慢性食物过敏症状

①腹痛、腹泻、便秘

②皮肤干燥、头皮屑

③反复口腔溃疡、牙龈炎

④口气/黑眼圈

⑤胃肠功能紊乱

⑥诱发哮喘、过敏性鼻炎

⑦多动症

德国IBL慢性过敏原检测中心，在中国大样本量下的儿童前10项体征排名：

所以当爸妈们怀疑宝贝慢性食物过敏的时，需要检查IgG哦！！！千万别错了~

有急性慢性食物过敏症状

①宝宝合并速发反应，有消化道症状！

②中到重度难以控制的湿疹。

提醒：轻度湿疹患儿，尤其是年长儿，除非既往有可疑食物过敏史，否则不需要花大量时间和金钱查找食物过敏原。

这些患儿外用糖皮质激素和润肤剂可能比饮食回避更加有效。

有哪些靠谱的方式？

主要结合病史、体格检查和辅助检查诊断食物过敏。

查急性食物过敏的方式：

①体内实验包括皮肤点刺（SPT）

②特应性皮肤斑贴试验（APT）

③口服食物激发试验（OFC）

④体外试验主要是血清特异性IgE抗体的检测（sIgE）。

查慢性食物过敏的方式：

只有一种检测方法，就是指尖血采集检测。

3、食物过敏的信号

尤其初次添加某种食物

①消化道：恶心呕吐、腹痛、腹泻、胃食管返流、便秘等。

②呼吸道：咳嗽、喘息、憋气、呼吸困难等。

③皮肤：皮肤瘙痒、红斑、风团、水肿和湿疹等。

④其他：严重食物过敏甚至会出现过敏性休克，而致死。

提醒：不能单凭过敏原检查结果，自行断定宝宝食物过敏，然后禁食该食物。这样会对宝宝的生长发育造成影响。

一般过敏原检查结果的阴性或者阳性仅供参考，需交由专科医生综合判断决定。

中国区常见90种不耐受食物（红字为不耐受率较高）

所以，在初次给宝宝添加这些辅食后，注意观察宝宝皮肤、消化道、呼吸道等身体部位，是否有异常变化。

4、国际上比较先进的食物过敏划分和解决方案

根据宝贝食物不耐受程度，国内普遍分为3个级别:轻度、中度和重度。

轻度不耐受

①尽量可能少吃，丰富替代种类。

②每隔3-4天摄食一次，有明显症状者建议尽可能少吃，丰富替代种类。

中度不耐受

建议停止摄食20-30天，之后每隔4天摄食一次，持续三个月后，复查相应食物抗体浓度。

如浓度低时，可以逐渐再摄食；依然浓度高时，从食谱中长期剔除该食物。

重度不耐受

停止摄食120-180天，甚至更长时间（并注意胃肠、肝脏或内分泌系统问题）。

复查相应食物抗体浓度，如浓度低到上诉2级以下，可以逐渐再摄食。

依然高于上述3级以上，建议从长期、甚至更长时间从食谱中长期剔除该食物，也可以咨询您的私人医生或健康管理师。

很显然，食物过敏除了停食，食用替代品，没有其他办法。但并非所有人终生不能食用！

5、是不是终生不能吃了？

分情况

宝宝对某些食物过敏，并非终身不能食用。

如牛奶、鸡蛋、小麦及大豆过敏等患儿，80%到学龄期会改善，但过敏时同样需要治疗。

但是对海鲜、花生和坚果类食品的过敏只有20%左右到学龄期会明显改善，大部分患儿可能持续终生。

如果想确定是否仍然对某种食物过敏，可以每隔1-2年左右复查过敏原检测，协助判断。

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