早餐是一天当中最重要的一餐，人体经过一夜的酣睡，营养和能量已经消耗得所剩无几。一顿丰富的早餐能够补充人体所需的营养物质，带来精力和活力。今天就来给大家介绍7款好吃、营养、快手的早餐，赶快来学习一下吧！
【香煎土豆丝饼】
食材：土豆1个、面粉1小碗、鸡蛋2个。
做法：土豆洗净去皮，擦成丝备用。将面粉和鸡蛋放到土豆丝中，加入2小碗清水，搅拌均匀。往面糊中放1勺盐和香葱末，搅拌均匀。平底锅烧热，倒入食用油摊开，小火开始烙。一面烙好之后翻面，烙至两面金黄盛出即可。
【鸡蛋饼】
食材：鸡蛋4个、面粉150克、香葱、盐2克。
做法：将面粉、鸡蛋、葱花和盐一起放到盆中，搅拌均匀。加入适量的清水，搅拌至无颗粒。平底锅烧热，抹上一层薄薄的食用油，舀一勺面糊倒入锅中，轻轻转动锅，让面糊均匀摊开。等到表面凝结之后，再烙30秒，就做好了。
【黄金米饭饼】
食材：剩米饭1大碗、胡萝卜半根、鸡蛋2个、面粉20克、香葱。
做法：将胡萝卜切丁，焯水备用。将胡萝卜丁、香葱末、面粉和鸡蛋一起放到米饭中，加盐调味，拌均匀。平底锅烧热，倒入少许油，舀一勺米饭倒入锅中，用勺轻轻压扁。煎至一面金黄时翻面，等到两面都煎至金黄时，就可以取出来。
【枸杞玉米五彩羹】
食材：鲜玉米200克、枸杞子10克、燕麦片30克、豌豆20克、菠萝50克。
做法：枸杞子洗净泡软；胡萝卜、菠萝去皮切丁；锅中加入适量清水，下入玉米粒和甜豌豆煮熟。再放入燕麦片、枸杞子、胡萝卜和白糖煮约5分钟。出锅时，放入菠萝即可。
【吐司披萨】
食材：吐司、芝士、番茄酱、配菜。
做法：吐司一面抹上番茄酱，撒上一层芝士，再放点喜欢吃的配菜。烤箱预热5分钟，放到烤箱中层200度烤10分钟左右，烤到芝士融化即可。
【三角饭团】
食材：剩米饭、萝卜丁、香菇丁、豆豉、紫菜。
做法：剩米饭放到微波炉中高火加热1分钟，加醋拌均匀。案板上铺上宝夏末，放入米饭压平，放入香菇丁和豆豉，拉起四个角，将米饭裹成球状，在整理成三角形即可。、
【煎蛋饺】
做法：速冻饺子、鸡蛋1个、小葱。
做法：将速冻饺子摆到铁锅里面，倒入食用油，开小火慢慢煎，盖上锅盖焖一下。等到饺子半熟之后，倒入鸡蛋液；等到彻底熟了之后，撒上芝麻、葱花和西兰花即可。返回搜狐，查看更多
责任编辑：
