首页资讯酸奶要怎么吃才减肥？这一点很重要，是选择能够减肥酸奶的关键

酸奶要怎么吃才减肥？这一点很重要，是选择能够减肥酸奶的关键

来源：泰然健康网时间：2024年12月08日 10:12

很多人说喝酸奶对减肥有利，还能减肥，也有很多人说酸奶没有用，都是收的智商税，到底有没有用呢？今天就跟大家聊聊这个问题。

1、酸奶到底含有几种益生菌

酸奶

目前国内益生菌常用的菌种是以下几种：嗜热链球菌（S）、保加利亚杆菌（L）、双歧杆菌（B）、嗜酸乳杆菌（A）。在这几种之中嗜热链球菌和保加利亚杆菌是风味最适合发酵酸奶，产生酸奶的风味也是最好的。

一般我们自制酸奶的话，菌种也是主要以保加利亚杆菌为主，可以做出原味酸奶，可以加点其他作料也是有非常好的风味。

2、酸奶的分类

酸奶选择

酸奶其实分为定居菌和非定居菌。酸奶大部分都是非定居菌种，这也意味着他们大部分都不能在肠胃里面定植。保加利亚杆菌、嗜酸乳杆菌都是非定居菌，只能在肠胃里面定植1周左右。

但就这短短的一周，仍然可以在肠道里面合成大量的维生素，比如维生素B1、维生素B2、维生素B12、维生素A、维生素E、维生素K等。对人体的健康有很好促进作用。从这个层面来说，喝酸奶还是有好处。

有些酸奶会添加一些可以在肠道定植的菌种，有一些酸奶中会添加双歧杆菌、嗜酸乳杆菌，这些菌种经过长期的筛选，证明其保健作用比较强。更重要的是它们属于定居菌，可以在肠道长期有效地定居下来。

但这些菌种单独做成酸奶，口味会比较差。所以一般也会添加一些A菌和B菌。所以我们可以明白，我们通过酸奶主要获得的是非定居菌。

3、酸奶的选择标准

酸奶选择标准

一般来说酸奶有三个标准，只有完全符合这三个标准，才能算得上是好的酸奶。

菌群数量：益生菌的数量在50亿-1000亿之间，太少对肠道益生菌影响不大，太多就容易反客为主反而对健康不利。

菌株数量：一般来说，菌株的数量在6种以上，算是比较少的益生菌，就像我上面说的益生菌，其实分为4大类，里面有10种益生菌。含有6种以上菌株的就是好酸奶。

在胃酸腐蚀下保持活性：这点其实是最重要的，因为就算你前2点能符合标准，最好一点达不到也是无济于事的，益生菌益生菌，关键是要保持活性。只有活的益生菌，到达肠道里面才能起到作用，才能真正地促进菌群平衡。

不明白这酸奶的选择标准，吃再多酸奶也是没有用的，所以大家要记住一点。

目前国内的菌种符合这3点的很少，符合2点都是很不错的酸奶了。

目前我也只发现过一种，就是下面的舒理他酸奶，能够在菌群数量和胃酸腐蚀下保持活性。我自己也买过多次，口味酸酸甜甜的，属于常温酸奶，可以不放进冰箱里面冷藏。

舒理他

最重要的是人吃了以后是真的有反应，我老婆肠胃不太好，吃了一瓶以后马上有了反应，马上去上厕所了，也是非常畅快的上完了厕所。

这种入口的东西，我一般是非常谨慎的，自己吃过才会推荐给大家食用。我感觉这种酸奶非常好，所以特地推荐给大家，希望大家有一个好的肠道，越来越健康，因为肠道免疫占到整个免疫系统的70%，所以肠道健康非常重要。

点击下面订购，还有30元的优惠券，也就是5块钱一瓶左右，每天一瓶，预祝你也有一个非常好的肠道，皮肤越来也好，痘痘没有了，口气没有了，做一个人见人爱的小仙女！

4、为什么酸奶有减肥的作用

其实很简单，酸奶可以平衡肠道菌群，肠道益生菌占据主导地位，菌群平衡以后。人就会分泌一种激素，叫做瘦素，可以提高饱腹感，抑制食欲。极大地增加减肥效果，对我们减肥有利，对健康提高免疫力都有很高的好处。