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甲壳素纳米纤维微球的制备方法及分离油脂中色素的方法

来源：泰然健康网时间：2024年12月08日 13:01

甲壳素纳米纤维微球的制备方法及分离油脂中色素的方法

成果类型：专利技术成果

专利号/登记号： 2018104481121

应用行业：农、林、牧、渔专业及辅助性活动;农副食品加工业

技术领域：油脂工程;农副产品资源利用

成果阶段：小试阶段

成果完成方属性：高校独立完成

武汉轻工大学

湖北武汉市

服务承诺产权明晰资料保密

对所交付的所有资料进行保密

如实描述安全保障

技术详细介绍

本发明公开一种甲壳素纳米纤维微球的制备方法及分离油脂中色素的方法，所述甲壳素纳米纤维微球的制备方法包括如下步骤：将纯化的甲壳素粉末分散于氢氧化钠、尿素、水的体系中，得到悬浊液；将所述悬浊液冷冻，并在室温下搅拌解冻，得到透明的甲壳素溶液；对所述甲壳素溶液离心处理，以除去气泡和杂质；搅拌乳化剂并将所述甲壳素溶液加入至所述乳化剂中，得到乳化后溶液；将表面活化剂加入至所述乳化后溶液中，搅拌，热水浴，使甲壳素微球凝固形成混合液；利用稀盐酸中和所述混合液，并利用乙醇和水清洗凝固后的甲壳素微球，并用叔丁醇进行溶液置换，得到甲壳素纳米纤维微球。