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如何进行优良乳酸菌饮料选择?

来源:泰然健康网 时间:2024年12月08日 16:52

乳酸菌饮料是指以乳或乳制品为原料,在经乳酸菌发酵制得的乳液中加入水、白砂糖和(或)甜味剂、酸味剂、果汁、茶等配料中的一种或几种调制而成的饮料。随着人们健康生活观念的提高,乳酸菌饮料越来越受欢迎,乳酸菌饮料中的乳酸菌有活菌与死菌之别。湖北贵海泉食品根据下面的辨别方式进行挑选乳酸菌饮料:

1、是否冷藏保存。乳酸菌饮品必须放在冰箱冷藏,使乳酸菌维持在半休眠状态,这样才能保证我们喝下去的时候是活菌。

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2、找活菌。拿起一瓶乳酸菌饮品,看看包装上有没有标明“活性益生菌”,只有活菌才能达到补充肠道益生菌群的作用。 

3、看活性菌的数量。要达到促进肠道健康的目的,每天至少要摄食10亿个到100亿个活的乳酸菌。所以,在选择乳酸菌饮料时,每100毫升含有的活性乳酸菌数量越多越好。

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