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健康老年运动营养指南

来源：泰然健康网时间：2024年12月09日 03:51

《健康老年运动营养指南》是2010年人民体育出版社出版的图书，作者是杨则宜、焦颖。本书共分4章，包含了老年人和老龄化社会、老年人的运动营养特殊安排、运动营养的抗衰老作用、运动营养防治老年慢性病等4方面的问题。 [1]

随着我国经济的高速发展和人民生活水平的不断提高，老年人已经具备了寻求健康晚年的需求和经济实力。我们参阅了大量的国内外老年运动营养学的资料，并根据我们多年从医的经验和科研成果，撰写了此书。在写作的过程中，我们更多地介绍了判定不同方面和程度的衰老及各种慢性病的方法，并针对不同身体状况的老年人提出具体的运动营养学的保健、强身和防治慢性病的手段及方法。希望这本书能够帮助我国老年人建立一个良好的生活方式。愿我国的老年人健康快乐地享受晚年生活！ [1]

杨则宜　现任中国食品科学技术学会常务理事，运动营养食品分会理事长。家体育总局奥运科技专家办公室专职专家，北京体育大学博士生导师，亚洲运动和体育科学学会执行委员，北京康比特体育科技股份有限公司首席专家。从事运动营养生化工作30余年，反兴奋剂工作10余年，并卓有建树。曾获部级或国家级奖20余项，发表论文130余篇，出版专著或译著16本。

前言

第一章　老年人和老龄化社会

第一节　你是老年人吗

第二节　老龄化社会面临的问题

第三节　影响老年健康和生命质量的主要因素

第四节　如何判断自己的衰老程度

第五节　老年亚健康

第六节　老年慢性病

第二章　老年人的运动营养特殊安排

第一节　老年人的运动特殊安排

第二节　老年人合理营养安排

第三节　老年人营养保健品的补充

第三章　运动营养的抗衰老作用

第一节　为什么规律运动可以抗衰老

第二节　如何通过营养改善来延缓衰老

第四章　运动营养助你防治老年慢性病

第一节　及时发现和认真对待慢性疾病

第二节　超重和肥胖老年人的运动处方及营养补充

第三节　高血压人群的运动处方和营养补充

第四节　高脂血症人群的运动营养干预

第五节　糖尿病人群的运动处方和营养补充

第六节　心脑血管病的运动营养干预手段

第七节　运动营养防治骨质疏松症

结语

健康老年运动营养指南

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