美味醋泡黑豆

美味醋泡黑豆的主要食材是木耳、黑豆，调料有醋等，制作方法是将黑豆放在水中浸泡，拎干水份，放在平底锅内，以中火将黑豆煮至表皮爆开，放凉即可。

制作材料

播报

编辑

主料

木耳 黑豆

辅料

醋

做法步骤

播报

编辑

1. 将黑豆放在水中浸泡5个小时以上，拎干水份，放在平底锅内，以中火将黑豆煮至表皮爆开，放凉。

2. 把黑豆放入密实瓶内，加入米醋，醋稍没过黑豆。

3. 将瓶盖封好，待黑豆吸收了醋，可以再加醋，让醋可以没过黑豆，膨胀之后便可食用。(大概泡上3-5日)，每天吃10-20粒

4. 选择质高优良黑木耳25克左右，在清水中浸泡30分钟，再用清水冲洗干净除去尘土杂质。

5. 吸干木耳表面的水份，将木耳放入瓶中，泡入食用醋中。醋量以稍浸透黑木耳即可。泡后三四小时就可食用。一次食用约5-10克，每天1次。一般泡一次可吃三四天。但需注意不可一次泡量过多，时间过长，以免影响食用质量。如感觉太酸吃不下，可放入开水中冲一下。 [1]

小贴士

播报

编辑

醋黑豆减肥兼美容

黑豆含有丰富的食物纤维，有助改善便秘，它的维他命B1及E可恢复体力和改善皮肤状况，另外黑豆亦有减肥的作用。

相关知识

醋泡黑豆的好处及功效
炒绿豆泡醋：古老的健康秘诀
用醋泡脚 用食醋泡脚的好处
“醋泡生姜”能养胃减肥、去湿气？真别再信了！
喝醋能减肥吗 喝醋减肥的正确方法
醋泡鸡蛋的功效 美容祛斑治高血压
羊肉搭配什么好 羊肉搭配黑豆三大好处
白醋之美容秘籍
健康早餐美味土豆饼
豆腐泡

网址: 美味醋泡黑豆 https://www.trfsz.com/newsview381640.html