六大茶系的茶水比例指南

六大茶系的茶水比例指南
绿茶：1:50的茶水比例，即3克茶叶配150毫升水，80℃-85℃水温，冲泡1-2分钟。

白茶：茶水比例1:30-1:50，如5克茶配150-250毫升水。新白茶用90℃水，老白茶可沸水冲泡，时间1-2分钟。

黄茶：同样1:50的茶水比，3克茶叶对应150毫升水，85℃-90℃水温，冲泡2-3分钟。

青茶（乌龙茶）：1:20-1:30的茶水比，如8克茶配150-240毫升水。用沸水冲泡，第一泡20-30秒，后续逐泡延长时间。

红茶：茶水比例1:30-1:50，如5克茶配150-250毫升水。90℃-95℃水温，冲泡3-5分钟。

黑茶：1:30-1:50的茶水比，如8克茶配240-400毫升水。沸水冲泡，第一泡10-20秒，后续逐泡延长时间。黑茶可煮可泡，煮茶味道更浓郁。

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