七天酸奶减脂餐，体重一斤没少，或许你一直在认真喝着假酸奶

3月春暖花开时，正是减肥好光景。

3月初遇到一个朋友，和我咨询减肥甩肉的事。2020的春节，全国人民宅家坐月子，你要是出门见客，没发胖长胖个三五斤。你都不好意思，说你听党的话，宅家为全国抗击肺炎疫情，做贡献。对么？

朋友165CM，体重115斤，你觉得胖么？

所以当她和我喊着：“哎呦，春节宅这么久，肚子上肉都坠下来了，脸盘子大了3圈啦,怎么出去见人啊！”

当时我第一反应，翻了个大白眼送她,"不能见人，难道我现在是神？"

所以减肥这件事，变成一种思维模式。其实很多人，真的胖么。真的需要如此纠结喊减肥么？现实中，有相当部分人群，尤其是女生，真的不胖，最多算微胖，最多局部体型，需要塑造下。

所以啊，当我翻了大白眼后，淡然道：“每天沿着奥体公园，跑5圈。一天小2000米，多简单？”

然后她直接反甩一个白眼回来:"减个3斤赘肉，跑步减肥，我干嘛找你？”

事先声明：“我懒得运动，也不能饿肚子，我妈每天做爱吃的菜。我忍不住，你换个简单管用减肥法”

“好吧，那你就用简约版酸奶减脂餐”：

简约版酸奶减脂餐

每天500克酸奶，饭前15分钟喝100克，边吃菜边喝100克，大概10分钟，最后吃主食。晚上同样执行，中餐和晚餐两顿这么喝，400克酸奶。多余的100克酸奶，预备着，饿的时候，随时可以喝。

500-800克酸奶都可以，具体情况自个适调。饭量大个子高，酸奶多喝点，吃饭吃慢点。这个简单操作，10天减轻个3斤体重，尤其是虚胖不爱运动的，特别管用。

今天朋友发来微信，按照说明喝酸奶，但是呢，体重一点没减，貌似还长了半斤。还发来了图片，看完，我就立刻明白，这家伙那是酸奶减肥，这么整不胖才怪。。。。。。!

健康减肥：选择酸奶减脂餐原因

酸奶营养丰富，适合部分代餐

什么是代餐减肥？大白话讲，就是用一些营养密度高，热量相对低食物，替代你原来的正餐。这里我用的方案，是部分替代。因为朋友属于微胖，不用严格打卡代餐法。

酸奶的营养

普通酸奶营养参考

酸奶的营养成分全面。举个极端例子，假如你流落荒岛，啥都没的吃，就光喝酸奶30天。假如体供充足，除了食物单一化，30天后你的身体状态，大概率挺健康的。

消化缓解便秘酸奶富含乳酸和有益菌群，加速肠道蠕动，尤其是中老年因肠道蠕动缓慢，可改善便秘情况。

酸奶中富含有益菌群，提升人体健康菌群数量。人体肠道菌群健康，本身是动态平衡，一般所谓健康，代表此刻，你体内有益菌群远大于有害菌，好人比坏人多的多，那就天下太平咯。

相对牛奶，酸奶可避免肠胃不适有些朋友了解到，牛奶的营养全面，可是呢，只要一喝鲜牛奶，就会感觉肚子气鼓鼓的，有消化不良感觉。怎么个舒服呢，比如我的一个朋友，就属于牛奶中乳糖不耐受，午饭时喝下一大杯鲜牛奶，也许下午3点时候，打嗝还能冒出牛奶沫子。

酸奶是牛奶经过发酵，原来乳糖转化为，葡萄糖和半乳糖，所有酸奶特别适合，乳糖不耐受的亚洲人群。

减肥瘦身时，如何挑选酸奶？

全脂酸奶和低脂酸奶，减肥的你挑哪个买？一提到减肥，很多人第一反应，拒绝脂肪，越少越好。因为脂肪给我们第一感觉，似乎吃进去多少，就立刻在身上长出肥肉。由此印象，很多人第一选择低脂牛奶。

其实大可不必，即使所谓的全脂酸奶，脂肪含量仅占3%左右，而低脂酸奶脂肪含量1.5%，所谓脱脂酸奶，一般含脂肪0.5%，一般脱脂奶，全脂酸奶，价格也许会贵一倍哦。

你看，全部脂肪酸奶，也就含3%的脂肪，而且酸奶中脂肪，很难转换为脂肪储存身上。

无糖酸奶和含糖酸奶，减肥的你挑哪个买？很多时候，你认为的其实并不是你以为的，为何这么说？比方说低脂酸奶吧，你看多花了钱，不就是因为觉得，低脂不长肉，对身体好么？但是你发现没，一般酸奶配料表，都加了糖。牛奶中不是有乳糖么？干嘛还加糖？

因为乳糖味道很淡，天然的酸奶其实吧，真的挺酸，酸的还口感不好。真让你喝天然酸奶，也许很多人真的改喝豆浆了。酸奶是人工商品，口感太差会影响销售，所以食品制造商，一般都会另外添加糖分，来改善口感。另外呢，低脂或脱脂奶，因为脂肪去除，会降低原来口感，有时候，低脂和脱脂奶的成分，反而会增加更多的糖分。

酸奶和风味酸奶，减肥的你挑哪个买？

风味酸奶

你是不是经常买这样酸奶？一大盒里面8小盒酸奶，我就经常买。但你仔细看下，这上面写着“风味酸牛奶”。

风味酸奶：80%以上的牛乳或者乳粉，再加其它原料发酵。包括食品添加剂、营养强化剂、果蔬、谷物等。比方说，经常加草莓，黄桃，燕麦等。

酸奶：，是生牛或乳粉为原料，经杀菌、添加有益菌群制造。

易混淆的酸奶制品：乳酸饮料

这里所说的乳酸饮料，指的是，用牛奶、水、白糖、柠檬酸以及乳酸，配比制作的饮料。

是的，你没看错，它的本质是饮料。其中的营养成分，80%属于碳水化合物，可以给你提供热能，但是呢，真的没有啥保健营养成分。

好吧，朋友千挑万选，最后选的乳酸饮料。我问她干吗选这个，她很骄傲回答：包装好看，颜值高，携带方便。。。。。。听完天空100只神兽飘过。

总结：事情么，复杂的事情简单做，假如你想使用酸奶减肥，直接挑全脂的，有糖或低糖都可。遇上促销，多买几大盒风味酸奶，减肥效果好，关键更省钱。

我是营养师程宁，

分享减肥和营养干货，让你变美变瘦变健康。

你是否也曾，把乳酸饮料当做酸奶购买呢？直接关注留言

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