红豆薏米粥的做法教程 如何做好吃的红豆薏米粥
红豆薏米粥(汤)是去湿健脾的佳品,其中的红豆一般是指红小豆。你了解红豆薏米粥要怎么做才好吃吗?接下来,学习啦小编跟你分享红豆薏米粥的做法。
红豆薏米粥的材料准备
主料红豆
1小把薏米
1小把小米
1小把糯米
1小把辅料水
适量红豆薏米粥的制作过程
1.红豆薏米提前浸泡。
2.加入糯米。
3.加入小米。
4.清洗干净后加入到压力锅内锅。加入适量水。
5.放入压力锅选择熬粥,标准键。
红豆的营养价值
1、红豆有较多的皂角甙,可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿有益。
2、红豆有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。
3、红豆是富含叶酸的食物,产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。
红豆的适用人群
1、适宜各类型水肿之人,包括肾脏性水肿、心脏性水肿、肝硬化腹水、营养不良性水肿等,如能配合乌鱼、鲤鱼或黄母鸡同食,消肿力更好;适宜产后缺奶和产后浮肿,可单用赤小豆煎汤喝或煮粥食;适宜肥胖症之人食用;
2、赤小豆能通利水道,故尿多之人忌食;蛇咬伤者,忌食百日。
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