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每天吃三四个西红柿,对身体有什么好处?看完你就懂了

来源:泰然健康网 时间:2024年12月10日 03:01

西红柿长相甜美,色泽鲜艳诱人,口感香甜多汁微酸开胃,老少咸宜。关于西红柿还有一个美丽的传说。

据说西红柿最早生长在南美洲,因色彩太艳,人们对它视为“狐狸的果实”,又称狼桃,只供观赏,不敢品尝。直到16世纪,英国一位英俊勋爵,到野外嬉花弄草,偶见这色泽鲜艳的红果,点缀在青枝绿叶中,迎风摇曳,十分美丽动人,抑制不住满怀喜悦,勇敢地采一颗献给漂亮的公主,作为求爱礼物才得以传播。

那么,对于这种好听、好看、好吃的西红柿,每天吃上3~4个,对身体有什么好处呢?

每天吃三四个西红柿,对于很多营养素也是一个不错的补充,只是需要注意以下2点:

1、不要吃冰的,以免导致肠胃痉挛。

2、一次性不要吃的太多即可,可以分开吃,西红柿属于高营养低热量的食物,又具有“维生素宝库”之称,所以常吃还是比较有益健康的。

西红柿中富含丰富的维生素A、维生素E、B族维生素、维生素C以及钙、磷、钾、镁、铁、锌、硒等等营养素,最重要的是其中富含的蕃茄红素和芦丁、果胶具有很高的营养价值,这些营养素使西红柿有了防癌抗癌、抗衰老、降低胆固醇、抗真菌、消炎、增强体质、抑制和色素沉着以及防治细胞老化等等作用。

每天吃三四个西红柿,其实可以分成生吃以及熟吃,因为熟吃可以更好的释放蕃茄红素,也就能更好的发挥作用,但是熟吃会损失一些维生素,分开时间,生熟都能吃到,对于补充西红柿中的营养更充分更有力。

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