如何辨别保健食品真伪

　　保健食品作为一种特殊的食品，具有一定的保健功效的食品。能够为人体提供所需的维生素、矿物质元素，在一定程度上能够调节人体机能，增强人体抵抗力。现在市场上的保健食品太多太杂，那么要如何辨别保健食品真假呢？
　　（1）购买保健品确保通过正规渠道购买；
　　（2）先看有无“小蓝帽”标识这是国家为让消费者辨认区分真假保健品的特制标志；
　　（3）其次看包装是否规范，有无清晰的或无法识别的部分；
　　（4）看GMP认证标志：GMP是国际通行的食品医药企业良好的生产流程和管理规范，是我国药品和保健食品生产的强制项目；
　　（5）看成分表：消费者要仔细看产品成分说明，大家购买时一定要看仔细。（食品经营安全监管科　张艳）

网络编辑：gongshang01
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