「养生知识」营养师的10条养生建议,随手就能调理好身体
1.每周至少吃2次水产品,每天1个鸡蛋。
水产品和鸡蛋都是重要的优质蛋白质来源,且吸收和利用率高,是最容易也最健康补充蛋白质的方法。
针对素食者,可以选用大豆及豆制品,同样也属于优质蛋白。
2.每天吃水果不超过350克。
根据最新居民膳食宝塔建议,健康人群每日摄入的水果在200-350克。水果富含维生素和矿物质,但同时也存在大量的果糖,大量吃水果并非是百利而无一害的事情,需要适量。

3.每周吃够25种不同种类的食物。
饮食多样化是保证营养摄入最简单粗暴的方法,只要吃的种类足够宽泛,缺乏营养的可能性就越低。
4.深海鱼营养价值高,但不适宜频繁食用,建议每月最多食用1-2次,孕妇不建议食用。
深海鱼富含人体所必需的ω-3脂肪酸,对于心脑血管保健有非常显著的效果,但由于生物富集作用,深海鱼往往不可避免地会受到重金属污染,大量食用会造成肝脏的负担,且有些重金属的毒素肝脏无法解毒,而影响身体。

5.油不是洪水猛兽,少油但不能不吃油。
日常常见的植物油是人体必需脂肪酸——亚油酸和α-亚麻酸的主要来源。
亚油酸和α-亚麻酸是构成细胞和维护视力的重要元素,也是帮助胆固醇代谢的重要成分,对于预防动脉硬化有明显保健作用。

6.常更换植物油种类。
不同植物油中含有的必需脂肪酸或有不同,为保证摄入均衡,可经常更换家中用油,轮换使用不同的植物油。
7.骨质疏松不可逆,晒太阳才是预防缺钙的主要方法。
骨头中的钙质一旦流失便无法逆转,而导致骨钙流失的原因是血钙不足,为保证骨钙不流失,那么就需要在日常生活中为身体补充足够的钙。
维生素D促进钙吸收,维生素D的主要来源是紫外线照射皮肤,日常食物获得量很少。
所以只有通过常晒太阳,为身体提供更多的维生素D,才能确保钙更好的吸收,从根本预防骨质疏松。
8.黑木耳搭配橙子,也能实现补铁。
除常见的动物血,肝脏等常见补铁食物,植物中也含有铁,例如黑木耳。但植物中的铁无法被人体直接吸收,需要结合维生素C进行转化。
9.水果是用来吃的,不是用来喝的。
果汁很容易被当作健康食物,实际上在榨汁的过程中,已经损失了很多营养素,尤其是维生素C。维生素C很不稳定,各种操作都容易导致其流失。
事实上,果汁其实就相当于一杯糖水,喝下去没有了消化的过程,直接以糖的形式被吸收,刺激血糖升高,对健康不利。
10.酒精直接被胃吸收,空腹饮酒最伤胃,也最容易醉。
如果在一些不得不喝酒的场合,饮酒前先吃点东西,不要空腹饮酒,对胃的刺激太大,也更容易醉酒。
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