橄榄油营养成分表

橄榄油营养成分表

食品中文名 橄榄油 食品英文名 Olive oil 食品分类油脂类 可食部 100.0% 来源 英国食品标准局 产地英国 营养素含量（100克可食部食品中的含量）能量(千焦)3696蛋白质(克)Tr脂肪(克)99.9饱和脂肪酸(克)14.3反式脂肪酸(克)Tr单不饱和脂肪酸(克)73.0多不饱和脂肪酸(克)8.2胆固醇(毫克)0碳水化合物(克)0.0糖(克)0.0乳糖(克)0.0膳食纤维(克)0.0可溶性膳食纤维(克)不溶性膳食纤维(克)钠(毫克)Tr维生素A(微克视黄醇当量)N维生素D(微克)0.0维生素E(毫克α-生育酚当量)5.10维生素K(微克)维生素B1（硫胺素）(毫克)Tr维生素B2（核黄素）(毫克)Tr维生素B6(毫克)Tr维生素B12(微克)0.00维生素C（抗坏血酸）(毫克)0.0烟酸（烟酰胺）(毫克)Tr叶酸(微克叶酸当量)Tr泛酸(毫克)生物素(微克)Tr胆碱(毫克)磷(毫克)Tr钾(毫克)Tr镁(毫克)Tr钙(毫克)Tr铁(毫克)0.4锌(毫克)Tr碘(微克)Tr硒(微克)Tr铜(毫克)0.01氟(毫克)锰(毫克)Trδ-E(毫克)(β-γ)-E(毫克)α-E(毫克)胡萝卜素(微克)N脂肪酸（总）(克)灰分(克)水分(克)Tr能量(千卡)899

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