白露过后，秋季天气逐渐凉爽，昼夜温差增大，短期的回热容易导致气温忽高忽低，老人、小孩等体质较差者难以适应多变的天气。
同时，人们容易出现口干、唇干、咽干、皮肤干燥等“秋燥”症状，因此，养肺润燥、保暖防寒是养生的首要任务。
陈皮是秋季养生里的佼佼者，入方可和百药、入茶可解百腻、入膳可调百味，素有“百搭小能手”之称。
药圣李时珍所著的《本草纲目》中这样评价陈皮「脾乃元气知母，肺乃摄气之要，故橘皮为二经气分之要，但随所配而补泻升降也」。
秋凉来袭之时，应遵循秋天养生之道，巧食新会陈皮膳食，把好健康关，避免疾病侵扰，以良好的状态过秋！
太子参大麦陈皮汤
食材：太子参15克，大麦芽20克，淮山10克，陈皮3克，猪瘦肉200克。
做法：太子参、大麦芽、陈皮洗净，淮山去皮洗净，切块；猪瘦肉洗净切小块，上述用料一同放入砂锅，加适量清水，先用大火煮沸，再用小火熬煮1-2小时。
特点：具健脾调肝、养阴润燥之效。
薏米菱角陈皮粥
食材：薏米15克，菱角100克(鲜品)，玉米粒50克，胡萝卜50克，陈皮3克，粳米适量。
做法：
①先把菱角斩一刀，放入砂锅中加水煮熟，沥干放入冷水中，再去壳取肉，碾成碎米粒状待用；薏米、玉米粒、陈皮洗净备用，胡萝卜切成粒状备用；
②粳米洗净后加适量水，大火煮开，加入薏米、玉米粒、陈皮、胡萝卜粒，小火熬煮至粳米开花，再加入菱角，一同煮至米极烂、粥稠时即可食用。
特点：具清热润肺、健脾益气之效。
春生，夏长，秋收，冬藏，顺时养生，常享健康。仲秋时节，给自己或者家人多准备一些新会陈皮，有备无患。
除了讲究饮食，也要注意休息、保持心平气和、防止着凉、调养心脾，让养生与养心相结合，一起安稳度过这个“多事之秋”！
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