吃红豆有什么好处？

红豆属于药食同源的食物，营养价值丰富，有利尿消肿、健脾益胃、解毒排脓、补血养血等功效。

吃红豆的好处如下：

1.红豆外皮中所含的皂角苷有很强的利尿、消水肿的功效，可以辅助治疗因水湿内停引起的水肿及妊娠水肿。

2.红豆属谷物，通过补充水谷精微具有养胃、利脾的功效，可以缓解因肠胃消化不好引起的食欲不振、恶心反酸等症状。红豆中含有丰富的优质蛋白，比鸡肉、鱼肉中的蛋白要利于吸收。

3.红豆能清热解毒、祛湿排脓，可用于辅助治疗急性腮腺炎。

4.红豆含铁以及维生素B₁₂丰富，有补血养血作用，可以改善贫血。哺乳期女性可以吃红豆帮助预防贫血现象的发生。

吃红豆虽然有很多好处，但红豆不适合尿频人群以及肠道功能虚弱人群过量食用，以免加重病情。另外，红豆并不是赤小豆，二者经常容易混淆。从功效上看，二者功效相似，但红豆有补血养血的作用，多用于日常，硬度较低；赤小豆利水的作用比较强，硬度较高，不容易煮烂。

相关知识

吃红豆有什么好处？红豆怎么吃？
经常喝红豆汤有什么好处
夏天吃红豆好处多 红豆汤怎么煮
女人吃红豆的好处 红豆养生食谱
夏季多吃红豆有什么好处？
红豆营养好 冬季吃红豆四大好处
每天喝红豆汤有什么好处和坏处
吃红豆汤能减肥吗 红豆怎么吃减肥效果好
冬季养生常吃红豆有4大好处 红豆煮汤更营养
红豆泡水喝有什么功效

网址: 吃红豆有什么好处？ https://www.trfsz.com/newsview425901.html