加工人员健康的控制.docx

【MeiWei_81重点借鉴文档】 加工人员健康的控制 1.0目的 保证员工健康，防止污染食品。 2.0范围 适用于整个公司对员工健康的控制。 3.0职责 企管部负责定期对员工进行查体。 4.0程序 4.1新招职工需持医院发给的健康证来公司上班，对于老职工，每年一次到市疾病卫生控制中心进行健康 查体； 4.2凡患有下列病之一者，调离食品加工工作岗位： а.传染性肝类；b.活动性肺结核；c.化脓性或渗出性皮肤病；d.手有外伤者；c.肠道传染病或肠道传染病 带菌者；d.其它有碍食品卫生的疾病； 4.3车间加工过程中如有职工手有外伤，立即调出车间进行处理，伤口愈合才能进入加工岗位。 5.0纠正措施 5.1如果发现某工人有疾病的或带病状的立即调离出去。 б.0相关记录 《员工查体一览表》 【MeiWei 81重点借鉴文档】

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