正常摄入两个鸡蛋及一杯牛奶是否会导致蛋白质超高

两个鸡蛋和一杯牛奶中的蛋白质含量的确较高，但正常情况下不会导致蛋白质超高。

两个鸡蛋约含蛋白质 14 克，一杯（250 毫升）牛奶约含蛋白质 8 克。根据《中国居民膳食指南（2022）》的推荐，成年人每天应摄入 65 克～75 克蛋白质。

因此，两个鸡蛋和一杯牛奶中的蛋白质含量已经超过了一天的推荐量，但通常不会引起蛋白质超高。如果当天摄入了其他富含蛋白质的食物（如鱼、肉、豆制品等），则需要适当控制鸡蛋和牛奶的摄入量，以保证蛋白质的摄入量符合健康需求，避免蛋白质超高。

此外，不同人群对蛋白质的需求量也有所不同。例如，孕妇、哺乳期妇女、运动员等人群对蛋白质的需求量较高，可适量增加摄入量。而肝肾疾病患者等特殊人群，则需要控制蛋白质的摄入量，以避免加重肝肾负担。

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