哪些食物蛋白含量高

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一般以下食物蛋白含量都比较高：

1、畜禽的瘦肉：畜禽的瘦肉中都含有大量蛋白，比如瘦猪肉、瘦牛肉、瘦羊肉等，这类食物都可以有效帮助患者补充蛋白。

2、乳类和乳制品食物：一些乳类和乳制品食物中也都富含优质蛋白，比如牛奶、酸奶、加工的奶酪等，也可以有效帮助患者补充蛋白。

3、鱼、贝类食物：金枪鱼、秋刀鱼、虾等鱼、贝类的食物当中往往也含有非常多的蛋白，适当食用不仅可以帮助患者起到补充蛋白的效果，还可以有效帮助患者增强抵抗力。

4、蛋类食物：一些鸡蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋、鸭蛋等食物中的蛋白含量也比较高，因此也属于高蛋白食物的一种。

同时，患者还可以通过静脉输注白蛋白的方法，来有效补充身体所需的蛋白。

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