宣城市开展食品添加剂 “双减”整治行动

【来源：宣城日报】

为严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂行为，切实维护人民群众身体健康和生命安全，严防有毒有害物质进入食品生产、经营环节，记者从市市场监督管理局获悉，今年全市开展了食品添加剂减量减品种，即“双减”整治行动。累计检查企业500家，发现问题229个，已全部完成整改。

严格落实企业主体责任。各县市区局、两个园区市场监管局组织辖区内所有食品生产企业（小作坊）开展自查，严格落实“日管控、周排查、月调度”制度，全面自查食品添加剂原料进货查验、生产加工、使用及管理中存在的问题和风险隐患。

规范食品安全监督管理。建立健全食品添加剂生产企业登记台账，严格审核企业生产许可条件，从严查处未经许可擅自生产的企业。按照食品生产企业日常监管监督检查要点和GB2760《食品添加剂使用标准》要求，加强监督检查，及时发现食品安全问题和风险隐患并督促整改到位。结合年度食品安全抽检监测计划和监管实际，坚持问题导向，加强监督抽检和风险监测，对抽检不合格的，查明原因，及时处置，控制风险，整改到位。专项整治期间累计抽样检测340批次，不合格13批次，全部立案查处。

严厉打击违法违规行为。始终保持高压态势，严厉打击超范围超限量使用食品添加剂、非法添加非食用物质及标签不如实标注食品添加剂成分等违法违规行为，加大处罚力度，依法严惩重处。市本级开发区查处一起超限量使用食品添加剂（含铝香甜泡打粉），已依法查处。

加强社会共治。引导行业协会组织开展技术服务、培训认证、宣传教育等基础性工作，发挥行业协会自我教育、自我管理、自我服务、自我约束功能。强化社会参与，制作手册、海报、图解、视频等宣传产品，进乡村、进企业、进社区、进机关开展“双减”宣传活动，构建共治共享格局，动员群众发现问题，监督解决问题。先后开展各类培训活动39次，培训企业321家次。（记者 余健）

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