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孕期血糖高可以吃什么水果

来源：泰然健康网时间：2024年12月11日 11:29

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水果是一种营养丰富的食品，水果富含各种维生素，尤其是维生素C，还含有各种微量元素及食品纤维，是日常生活中富有营养的食品。孕期血糖高的孕妇，如果血糖不是非常高的情况下，如空腹血糖＜10mmol/L可以吃适量的水果。
吃什么样的水果好呢？很多孕妇认为应该食用吃起来不太甜的水果对血糖影响小，但实际上这是不科学的。因为吃起来不甜的水果，有的时候含有碳水化合物的量却是很高的。水果的甜度受果糖、葡萄糖和蔗糖的影响，如果果糖高吃起来也是很甜，但对血葡萄糖的水平影响比较小。水果甜度还受有机酸的影响，比如山楂吃起来很酸，但含有碳水化合物的量在20%左右，西瓜吃起来很甜，但含有碳水化合物的量只有10%。
所以不能看甜度高低来决定吃什么样的水果，而是要看水果中碳水化合物的量，要吃低碳水化合物含量的水果和低升糖指数的水果。低碳水化合物和低升糖指数的水果对血糖的影响小，比如苹果、樱桃、李子、柚子、猕猴桃等等。对于含有高碳水化合物的水果，高升糖指数的水果，如山楂、枣、葡萄干等，应该尽量避免服用。

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