糖尿病的饮食指导？

1. 糖尿病人饮食的主要原则是控制碳水化合物的摄入。碳水化合物是身体中血糖升高的最主要来源。

2. 饮食应该以优质蛋白质、蔬菜、水果和全谷类为主，同时少摄入油脂和盐分。

3. 每日三餐定时定量，饭前测量血糖并视情况调整药物剂量，避免饿肚子或过度进食。空腹血糖目标应在6.1毫摩升/升以下。

4. 如果需要控制体重，则需限制总能量的摄入。一般糖尿病人的摄入总能量应在1500-1800千卡/天之间，但需根据个体身高、体重、年龄、性别及运动情况调整。

5. 对于胰岛素治疗的糖尿病人来说，应关注饮食与药物配合，保持胰岛素注射时间的规律性和药效的稳定性，以便控制血糖波动。

6. 少量多餐，碳水化合物均匀分配，更有利于控制血糖波动。

7. 饮食的份量要适度，不要过饱或过饿，避免出现低血糖反应或高血糖。每餐应控制主食摄入，以50%左右为宜，并注意食物的 GI 值（即食物的升糖指数）。

8. 禁止饮酒或限制饮酒，因为酒精会吸收并排出糖尿病药物，导致血糖波动不稳定。同时，酒精可以增加肝脏负担和引发胰岛素抵抗。

9. 糖尿病人需要配合医生的监测，及时调整饮食方案、药物治疗和运动计划。

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